Napi 49 pisztácia segíti az étrendet

A dió előnyei ismertek: energiát adnak, de nem egészségtelen zsírt. Az American Heart Association kampány tíz fontos előnyét sorolja fel, ha napi 49 pisztáciát fogyaszt.

Az amerikai pisztáciatermesztők és az American Heart Association szerint napi 30 gramm pisztácia bevétele, ami a kampány szerint 49 egységnek felel meg, nem hízik meg, sokkal inkább energiát szolgáltat, ami nem ugyanaz, és emellett segít csökkenteni a szívbetegség kockázatát.

Ez a gyümölcs nagy előnyökkel jár, amelyek a cukorbetegség előfordulásának csökkentésétől a bőr fiatalításáig terjednek. Ezek a szárított gyümölcs néhány hatékony eszközei:

1. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Dr. Vellingiri Vadivel a Hohenheimi Egyetemmel és a Nairobi Egyetemmel együttműködve kimutatta, hogy a napi étrendbe 30 és 50 gramm dió bevonása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Különösen a pisztácia gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban, amelyek a telített és transz-zsírokkal ellentétben csökkentik az LDL-koleszterin vagy a "rossz koleszterin" szintjét a vérben.

2. Ez a legjobb szárított gyümölcs a cukorbetegség ellen (II. Típus). Amint azt a Tarragonai Rovira i Virgili Egyetem (URV) által Dr. Bulló Mónica által vezetett tanulmány mutatja, a pisztácia csökkenti a vércukorszintet és javítja az inzulinrezisztenciát. Bulló szerint "a cukorbetegség kezelésében a pisztácia hatékonyabb a többi dióhoz képest, magas rosttartalma, béta-karotin és procianidin miatt".

---