Válassza az egészséget táplálva önmagát - túlsúly és elhízás Miért
az adminisztráció beállításainak megfelelően rendezve ->
Ha az elhízás olyan betegség lenne, amely csak a testsúlyhoz és az esztétikához kapcsolódik, akkor annak megelőzésére nem fordítanak annyi kollektív egészségügyi hangsúlyt. Még az élelmiszeripar is abban a helyzetben van, hogy élelmiszer-marketing programjaiban olyan kifejezéseket tartalmaz, mint „elkötelezettek vagyunk egy olyan egészségügyi program mellett, amely ösztönzi a mindennapi testmozgás gyakorlását és megakadályozza az elhízást.” (Bár ellentmondásos, mert mit árulnak teljesen ellenzi). Miért? Vajon az elhízás több kellemetlenséget okoz-e egészségünkben, mint gondolnánk?
Igaz, hogy a legtöbb ember, aki ebben a betegségben szenved bizonyos fokaiban, csak a fogyásra gondol, bármi is legyen az, hogy jobban nézzen ki a tükör előtt, és emelje azt a morált, amelyet általában ennyire csökkent. És ez normális. És sokan kínálnak megoldásokat ezeknek az embereknek, diétás programokat kínálnak támogatás nélkül, tudományos támogatás nélkül, amelyek végül még jobban eloszlatják ezen emberek vágyát és reményét a fogyásra és az egészségre. Jól nézzen ki a tükörben, legyen jó kedvű, érezze jól magát. valóban fontos dolgok, mint az a tény is egészségre tehet szert.
Az elhízást mindig túlsúlynak tekintették az ember fizikai méreteihez és arányához képest. De ez a koncepció szerintem elavult. Az elhízás, a túlsúly bevonása mellett számos más egészségügyi kockázatot hordoz magában, sok más megjelenése kapcsolódó betegségek mint például a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek és a hosszú stb. Senkinek nincsenek súlyos túlsúlyos vagy elhízási problémái, amikor az étrendjét alkotó ételek között növényi eredetű ételek, egészséges zsírok és minőségi forrásokból származó fehérje található . A probléma általában akkor jelentkezik, amikor a felesleges és érdektelen ételeket integrálják az étrendbe (finomított lisztek, erősen feldolgozott termékek, cukros üdítők és rossz minőségű növényi zsírok), amelyek szintén ülő, szociokulturális szinten nem túl aktív és szegényesek . A probléma nem az, hogy túl sokat eszel, hanem az, hogy "túl rosszul" eszel. És ez még egy kicsit disszonáns is lehet, mert Annak ellenére, hogy rendelkezésünkre áll a történelem legjobb egészséges élelmiszer-kínálata, rosszabbul eszünk, mint valaha.
Obezogén környezetben élünk, olyan ételkínálatban áztatva, amely folyamatosan "szar" étkezési lehetőséget kínál nekünk. Nagyon versenyképes áron kínálnak táplálkozási szempontból alig vagy egyáltalán nem érdekes ételeket, az egészségtelen és felesleges termékek fajtáit, amelyek amellett, hogy negatívan befolyásolják egészségünket, arra kényszerítenek minket, hogy kiszorítsuk más élelmiszerek fogyasztását. étrendünk. Azok az ételek, amelyek a már említettekkel ellentétben megnövelik eladási árukat, nehezebben jutnak hozzá a legszerényebb családokhoz, és elősegítik a felesleges ételek fogyasztását az általános lakosság számára. Ez a helyzet kissé zavaró lehet, mert nem szabad azt gondolni, hogy az egészséges táplálkozás drága és lehetetlen, csak tudnia kell, hogyan válasszon ésszerű egészségügyi, etikai és politikai kritériumot követve magával.