NAPOS SÖR-ÉLET 250 KOMP
A sörélesztő egy erjedés, amely az árpában található glutén lebomlásából származik. A szűzélesztő abban különbözik a sütésnél használtaktól, hogy nem eredményez erjedést, így közvetlen fogyasztásra alkalmas. Ez egy B csoport fehérjékben és vitaminokban gazdag kiegészítő, ideális hiányos étrend kiegészítésére, könnyen emészthető és gyorsan felszívódik a szervezetben. Közepes biológiai értékű fehérje van, aminosavakban jó összetételű. Több lizint tartalmaz, mint a szójabab és a borsó, és kétszer olyan gazdag, mint az olajos magvakban található fehérjék; csak a tojás és a tej egyenlő. Treonin- és izoleucintartalmát semmilyen más növényi táplálék nem haladja meg. Csak viszonylag alacsony a metionin és a cisztein szintje. Jelentős mennyiségű foszfát és kálium is van benne, és mivel kevés nátriumot tartalmaz, hipertóniás betegek is használhatják.
