Narancs, főtt tojás és olajbogyó granaino áztatása
A narancssárga évszakban nagyon népszerű étel Granadában és Andalúzia számos területén.
Ez egy olyan étel volt, amelyet a szántóföldi dolgozók széles körben fogyasztottak, és a munkájuk során elkészítették néhány kevés hozzávalóval, kihasználva az alkalmat, hogy a kenyeret a caldillóba mártsák ... éhség és kevés finomság voltak.