Narancs-citromos cukorka torta Thermomix Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix receptek edény

torta

Lekue eltávolítható formáját használtam. azt tanácsolom

*Bázis:
-200 gr. Maria sütik
-100 gr. hideg vaj

* Citromos töltelék:
-4 zselatinlap
-150 gr. citromos cukorkák
-400 gr. hideg tejszínhab
-Sárga színezék
-200 gr. sajtot teríteni
-150 gr. tej
-20 gr. cukor

* Narancssárga lefedettség:
-3 zselatinlap
-150 gr. narancssárga cukorka
-230 gr. tej
-30 gr. cukor

*Bázis:
1- Törje össze a sütiket turbóvonásokkal.
2- Adja hozzá a vajat darabonként, 30 mp. 5. sz. Bélelje ki a kivehető forma alját, simítsa meg és szorítsa össze jól, majd tegye a hűtőbe.

* Citromos töltelék:
1- Áztassa a zselatint hideg vízbe.
2- Anélkül, hogy megmosná az üveget az alap elkészítéséhez, permetezze a citromos cukorkákat turbóvonásokkal, tartalékolja.
3- Az üveg mosása nélkül helyezze el a pillangót, és néhány másodpercre erősítse fel a nagyon hideg krémet. 3 1/2.
4- Adja hozzá az összetört cukorkákat és a színezéket, 8 mp. sebesség 2.
5- Adja hozzá a sajtot, 10 mp. 3. Tartalék egy nagy tálban.
6- Üvegmosás és pillangó, tej és cukor nélkül, 3 perc. Varoma, vel. 1.
7- Engedje le a zselatint és keverje össze 10 másodpercig. sebesség 4. Hagyja néhány percig melegedni, és burkoló mozdulatokkal csatlakoztassa a krémet. Fordítsa meg az alapot és tegye hűtőbe legalább 2 órára.

* Narancssárga lefedettség:
1- Hidratálja a zselatint hideg vízben.
2- Törje össze a narancssárga cukorkákat a nagyon száraz pohárral, turbóvonásokkal.
3- Adjunk hozzá tejet és cukrot, 5 percig. Varoma, 3. sebesség.
4 - Adja hozzá a jól lecsepegtetett zselatint 10 másodpercig. sebesség 4. Hagyja néhány percig melegedni.