Narancslekvár - Bekia Cocina

Ez a lekvár tökéletesen alkalmas citrusfélék hozzáadására pirítóshoz, joghurthoz vagy fagylalthoz. Ezenkívül alacsony a kalóriatartalma és nagyon egészséges, mivel cukor helyett édes mézet használ a mézzel.

A Mínusz 4 összetevői Több ember

500 gramm narancs
1citrom
Víz
édesem

Lépésről lépésre recept

Vágja darabokra a narancsot, és távolítsa el a magokat. Tegye őket egy rakott rakodóba, és tartsa fenn későbbre.

Mossa meg a citromot és hámozza meg, a bőrt is fenntartva, és a pépet kinyomva nyerje ki a levét.

Az összes héjat csíkokra vágjuk, és forrásban lévő vízbe tesszük 5 percre. Ezután vegye ki, ürítse le és tartsa fenn.

Helyezze az apróra vágott narancsot közepes lángon melegedni, és amikor forrni kezdenek, adjon hozzá vizet, 2 evőkanál mézet és a citromlevet. Keverje addig, amíg be nem épülnek.

Add hozzá a héjakat, és hagyd, hogy minden 15 percig főjön anélkül, hogy abbahagyná a keverést .

Ossza el a lekvárt korábban sterilizált üvegekbe, és tárolás előtt porszívózza meg.

Teljes recept

Ki nem szereti a lekvárt? Tökéletes kiegészítője a joghurt édesítésének vagy a pirítós kenhetőségének a reggelire. De a legjobban ízletes lekvár, amelyet otthon személyesen készít el. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcs felhasználható, az epretől vagy a szedertől kezdve a fügén, az őszibarackon vagy a szilvaig. E recept esetében a főszereplő a narancs, egy citrusfélék, amelyek nemcsak nagyon friss kapcsolatot nyújtanak, hanem a szervezet számára is nagy előnyökkel járnak, például antioxidáns erejével a benne lévő C-vitaminnak vagy a foszfor nagy hozzájárulásának köszönhetően. kálium vagy folsav. Merje és készítse el saját házi narancslekvárját, amellyel meglepi az egész családját. És a legjobb az egészben ez a recept nem tartalmaz cukrot, mivel helyettesíti a mézet, így tökéletes azok számára, akik fogyni próbálnak, vagy egészséges és kiegyensúlyozott étrendet szeretnének fogyasztani.