Naranjamania FLEXITARIAN DIET Naranjamania Blog Naranjamania
Gyümölcsök és zöldségek online
Mi a hajlékony étrend és miért mentheti meg a bolygót?
Nagyjából a (majdnem) vegetáriánusok számára ideális étrendként határozható meg.
A hajlékony étrend a "rugalmas" és a "vegetarianizmus" kifejezésekből származik. Ha leginkább eszel gyümölcsök, zöldségek, magvak, hüvelyesek, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, erjesztett tejtermékek, fűszerek és zöldséghúsok (például tofu vagy seitan), mert szereted őket, de ez nem azt jelenti, hogy időnként abbahagyod a hús vagy hal fogyasztását rugalmas.
Ez az étrend elkötelezett az étkezési szokások megváltoztatása mellett, mivel többek között úgy véli, hogy elengedhetetlen lehet a bolygó fenntarthatóságához.
Egy tudományos tanulmány szerint 30 év múlva nem lesz elegendő táplálék a Föld minden emberének, ha nem teszik meg a megfelelő intézkedéseket
E diéta szerint, ellentétben a vegetáriánus vagy vegán Ha egy napon beleesik a kísértésbe, hogy húst, halat vagy belőlük készült termékeket fogyasszon, semmi sem történik, nem kell megbánnia. De ez az eset kivétel lenne, nem normális. Gyakran mondják, hogy a vegetáriánus étrend 80% -át fogyasztják, 20% -át pedig nem.
Ami az étrend többi részét illeti, vegetáriánus modellt követ, de nem vegán, vagyis a tejtermék és a tojás rendszeresen engedélyezhető. Ily módon a test állati eredetű fehérjékkel rendelkezik, ami a vegetáriánusok fő hátránya.
Személyes döntésnek tekinthetjük az egészségesebb, környezetbarátabb és fenntarthatóbb étkezési szokások elfogadását.
Mivel úgy döntöttek, hogy vigyáznak magukra, hajlamosak távol maradni a vörös húsoktól, és a fehéret (baromfi, organikus húsok és halak) választják, mivel több tanulmány szerint a vörös hús növelheti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatát.
Ez a mozgalom a 90-es években született az Egyesült Államokban. A szót egy szakács, Helga Morath használta először, hogy meghatározza az éttermet kínáló menüt. Spanyolországban eltartott egy ideig, hogy megismerjék egymást, és ezt egészséges alternatívaként tette meg.
A rugalmas szakemberek gyakran magokat adnak étrendjükhöz, például lenmagot, amely nagyon jóllakó és segít a székrekedés problémáiban, mert oldható rostot tartalmaz, ami a koleszterint is szabályozza, azon kívül Omega 3 zsírsavakat is biztosít. attól, hogy ugyanazokkal a tulajdonságokkal bírjon, tartalmazzon Omega 6-ot és szezámmagot, amelyek amellett, hogy ízletes ízelítőt adnak minden ételnek, védik a májat és ásványi anyagokat biztosítanak.
Ennek az étrendnek az egyik hatása, hogy anélkül szabályozza a súlyt, hogy csökkentenie kellene az étkezés mennyiségét, ezért éhezni kell. Ennek ellenére nem fog tudni visszaélni a diófélékkel, mivel azok nagyon kalóriatartalmúak.