Ne fogyókúrázzon, változtasson étrendjén!
Lehet-e szépséget, fiatalságot és egészséget nyerni csak bizonyos étkezési szokások megváltoztatásával? Természetesen igen! Beatriz Larrea, holisztikus táplálkozási szakember és egészségügyi edző, ad egy sor tippet és iránymutatást az egészséges életmód követésének, valamint az ideális súly elérésének és fenntartásának kihívásának teljesítéséhez.
Unod már a szakemberek felkeresését és a végtelen diéták kipróbálását, a szakértő és A méregtelenítés az életed megváltoztatásához (Sphere of Books), saját tapasztalatai révén elmagyarázza nekünk, hogy a kiegyensúlyozott étrend hogyan vitte le több mint 10 kilót, és visszanyerte egészségét és önértékelését. Az első lépés? Felejtsd el egyszer a fogyókúrákat.
- Igaz, hogy "mi vagyunk az, amit eszünk"?
A test folyamatosan regenerálódik és újjáépül, a vörösvértestek csak körülbelül 120 napig élnek, a gyomrot szegélyező sejtek 3, a máj 500, a bőr pedig körülbelül 4 hetente újulnak meg. Valójában még középkorban is az emberek többsége biológiailag 10 éves vagy fiatalabb lehet. A test kalapácsok, körmök és válaszfalak helyett aminosavakat, enzimeket, ásványi anyagokat és vitaminokat használ. Ha rossz minőségű ételekkel építed fel a tested, a házad az első vihar idején összeomlik, de ha jó minőségű ételekkel és eszközökkel építed, akkor tovább fog tartani és jobban fog kinézni. Szó szerint azzá válsz, amit eszel.
- Hogyan jutott erre a következtetésre?
Nagyon túlsúlyos voltam, pattanások, irritábilis bél szindróma, fénytelen haj és bőr. Amikor megváltoztattam az étrendemet, az idő múlásával minden másképp alakult: elvesztettem a több kilót, amit évek óta cipeltem, a bőröm ragyogni kezdett, a hajam erős lett, abbahagytam a puffadást és az energiát. Rájöttem, hogy az egészséges életmód jelzi, hogyan néz ki és érez.
- Mit fogunk találni a „Méregtelenítőben, hogy megváltoztassuk az életedet”?
Megtalálja az egészséges életmódra vonatkozó irányelveket. 3 hetes méregtelenítési periódus kíséri, ami olyan, mintha az autót műhelybe küldenék. Javaslom, hogy indítsa újra az emésztési és anyagcsere funkciókat, adja meg azokat a tápanyagokat, amelyekre a testnek szüksége van a tisztítási folyamatok végrehajtásához. Beszélek arról is, hogy a tiszta test hogyan befolyásolja a külsőt és fokozza a szépséget.
- Az első dolog, amit a fogyás kapcsán javasol, az a diéta befejezése. Miért nem működnek? Melyek a legveszélyesebbek?
A diéták nem működnek, mivel az időbeliségen és a tiltáson alapulnak. Egy hónapig diétázol, éhen halsz, ha akaraterőd van, és amikor eleged lesz, és már nem vagy "diétás", akkor minden korábbinál nagyobb vágyakozással és lassabb anyagcserével kezdesz enni, így hízol. Olyan apránként halmozódik fel a kilód. Minden, ami nélkülözésen és tiltáson alapul, nem lesz fenntartható, mivel az, aminek ellenállsz, továbbra is fennáll. Kérdezem: szeretnél egy hónapig vagy örökké jól kinézni? Ha örökre szól, akkor el kell fogadnia, hogy az ideiglenesen elfogadott változások csak ideiglenes eredményeket hoznak, mivel a teste hosszú távon alkalmazkodik a szokásaihoz. Az ideális étrend olyan étrend legyen, amely rövid és hosszú távon elősegíti a hosszú élettartamot, a jólétet, az egészséget és a testsúlyt. Fel kell hagynunk a kalóriák számolásával, és olyan mikroelemekre és élelmiszerekre kell összpontosítanunk, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy a mindennapokat a lehető legteljesebb mértékben éljük.