Ne játssz az Igazság étellel
Az endokrin Juan Madrid és fia azt írja: „Fogyjon le, fektessen be az egészségbe”, ahol figyelmeztetnek a veszélyes étrendre és elmagyarázzák, hogyan kell jobban étkezni.
Bár a mi karácsonyunknak nincs semmi olyan, mint amelyet Dylan Tomas költő egy gyermek karácsonykor Walesben elmesélt, a gyönyörű költői szöveg, amelyben egy szublimált fagylalt torta ébreszti fel az étvágyat, amely tea idején az asztal közepén uralkodott mint egy márvány mauzóleum ”, az az igazság, hogy sok olyan földi étel volt, amely - bizony, bizony - meghízott minket. És most, uh, Jeremiah jajveszékelése gyerekjáték a kínjaink mellett. És mindenféle étrendbe belekezdtünk: az articsókától a radikális juharszirupig. Vigyázat: a fogyókúrától a bolonddá válásig csak egy lépés van; A képben való győzelem szándékától kezdve a szervezetünk és a jövőnk veszélyeztetéséig csak egy másik lépés van: éhség, kockázat, földi humor, rossz szájíz és végül egy újabb kudarc. Az ember nemcsak kenyérből él, de a kenyérrel járó büntetések is kisebbek: mi pedig kövérek vagyunk.
Vigyázzon a választott diétákkal! Róluk a nem ajánlott egyértelműen figyelmezteti a Fogyj, fektess be az egészségbe című könyvet, amelyet Juan Madrid - az ADEBA (a Táplálkozás Védelméért és Előmozdításáért Egyesület) elnöke - fia, Antonio Madrid Gomariz együttműködésével írt. A figyelmeztetések világosak és sok témát a földre dobnak. Például "létezik étrend, amelyet vízdiétának hívnak". Ebben az esetben "az étrend vízre, valamint egyes vitamin- és ásványi anyag-komplexekre csökken". Elvileg, természetesen! Ez az, amelyik a legtöbb fogyást veszi igénybe, mivel nem fogyasztanak kalóriát, azon túl, hogy végül nem érzi magát éhesnek, annak ellenére, hogy nem eszik. De légy óvatos! Mert „amikor a saját fehérjéit elégeti cukor megszerzése érdekében, a test elveszíti azokat izmaitól, és nem tudja elvégezni a szükséges javításokat sem. Ezért a különféle szervek, különösen az izmok, romlani kezdenek és rosszabbul működnek. És ne feledjük, hogy a szív alapvetően izmos szerv ». Ez nem vicc: "Ha az ember folytatja ezt a diétát, a végén fehérje-elégtelenségben fog meghalni, mivel a szív, mivel hiányzik a fehérje a javításhoz, nem fog jól működni és meghibásodik".
Más nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendeket illetően - amelyek természetes élelmiszerek használata esetén 500 és 800 kalória között vannak - jelenleg por alakú vagy folyékony készítmények sora létezik, amelyek jelentős mennyiségű fehérjét, vitamint és ásványi anyagot szolgáltatnak; összesen napi körülbelül 400 kalóriát biztosítanak. Példák ezekre az elkészített étrendekre, például Optifast, Biomanan, Cambridge Diet stb.
Ezek a diéták, egyéb hátrányok mellett, magukban foglalják azt a tényt, hogy "a test - észlelve, hogy kevés kalória érkezik - drasztikusan csökkenti energiaigényét és sokkal kevesebbet költ, ami megakadályozza a kívánt súly elvesztését". Mindenesetre igen, «mindig napi 2 vagy 3 liter vízfogyasztással kell járniuk. Ezenkívül gyakran nő a húgysavszint ».