Négy vajpótló az egészségesebb sütéshez - Nutri diéta
Az otthoni sütés gyakorlása nagyon pihentető. Emellett a sütik és egyéb ételek, amelyeket otthon sütünk, közel sem hasonlítanak a boltokban forgalmazott legtöbb desszerthez. De amikor megeszi őket, minden vajból gyorsan kilók válhatnak.

A következő négy alternatíva a hagyja ki a vaj egy részét vagy egészét a házi édességéből. Ily módon jelentősen csökkentheti a kalóriákat, a zsírt és a koleszterint.
Avokádó
Helyezze a vaj felét a pépesített avokádóhoz a sütési receptjeiben. Az avokádó használata nemcsak a kalóriák számát csökkenti, hanem az is elősegíti a simább, nedvesebb textúra kialakítását házi édességeiben, például sütikben és süteményekben, ha ez az étel optimális érési ponton van.