Néhány gyakorlati tipp a cukorbetegség kezeléséhez

Ételcsere egységek.

Egyénre szabott étkezési tervet kell kidolgozni a beteg igényeinek kielégítésére, életmódjához igazítva, szociálisan és etnikailag egyaránt.

A cukorbetegség kezelésére és kezelésére megfelelő étrendnek tartalmaznia kell:

Ide tartoznak a kenyér, a gabonafélék, a rizs, a tészta és a zöldségek. Egy adag kalóriában és szénhidrátban megegyezik a szelet kenyér kalóriáival és szénhidrátjaival.

• Zöldségadagok: Másodlagos szénhidrátforrás. A zöldségek jó vitamin- és ásványianyag-források. A friss és fagyasztott zöldségekben több a vitamin, mint a konzervben, és kevesebb a só. A zöldségkonzervek öblítése nagy mennyiségű sótartalmat távolít el.

.- Alacsony kalóriatartalmú.

.- Rengeteg rostjuk van.

.- A legtöbb embernek többet kell, mint amennyit eszik.

• Tejadagok: Ez jó szénhidrát- és fehérjeforrás. Válassza ki a cseréket ebben a csoportban, a sovány, részben sovány és egész tej között. A lista minden eleme egyenértékű egy cserével, körülbelül 8 gramm zsírt és 90-150 kalóriát tartalmaz. A tej a csontjaink fő kalciumforrása, és ez szükséges a normális anyagcseréhez. A joghurt szintén jó kalciumforrás. A joghurt és a tejpor különböző mennyiségű zsírt tartalmaz

.- A sovány tej zsír- és kalóriatartalma alacsony.

---