Néhány táplálkozási tanács cukorbetegek számára - Cuba en Noticias
írta: Alberto Quirantes Hernández
Alberto Quirantes orvos értékes véleményei és tapasztalatai egészségügyi kérdésekben azzal a szándékkal, hogy a világra kiterjesszék az oktatásban és a diagnózisban rejlő segítséget.
A cukorbetegség világnapja
Minden cukorbetegnek megvannak a sajátosságai, a jelenlegi társbetegségek és elkerülendő veszélyek.
- A cukorbetegség világnapját minden évben november 14-én ünneplik, amikor Sir Frederick Banting születésének évfordulóját ünnepli, aki 1921. évben Charles Best-lel együtt fedezte fel az inzulint. Az idei 2020-as cukorbetegség világnapjának központi témája a „Diabétesz: Ápoló szakemberek Változtatni".
- Ezt a napot 1991-ben a Nemzetközi Diabétesz Szövetség (IDF) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) hozta létre, válaszul a cukorbetegség által okozott növekvő egészségügyi veszélyek iránti fokozott aggodalomra.
A cukorbetegség világnapjáról arra emlékeznek, hogy felhívják a figyelmet a betegségre, annak az emberek egészségére és jólétére gyakorolt hatására, valamint a leghatékonyabb stratégiákra, amelyek megelőzésére és ellenőrzésére alkalmazhatók. Ez az év egyedülálló a COVID-19 járvány és az általa jelentett sok kihívás miatt, mind a cukorbetegek, mind az orvosi szolgáltatásokat nyújtók számára.
Ezért ezen a héten a cukorbetegséggel kapcsolatos kérdések táplálkozási szempontból történő kezelésére fogunk szentelni tudományos bizonyítékok alapján.
A legjobb étkezési mód
Nincs egyetlen egészséges táplálkozási mód, mivel számos egészséges életmód létezik, és nem mindenkinek ugyanazt a táplálkozási szokást kell választania, hanem inkább alkalmazkodnia kell az egyes emberek egyéni sajátosságaihoz.
Minden cukorbetegnek megvannak a sajátosságai, a jelenlegi társbetegségek és elkerülendő veszélyek. Itt kezdődik az étrend individualizálása, nemcsak a kalória, hanem a szénhidrátok, zsírok és fehérjék megoszlása és típusa, a vitaminok és ásványi anyagok mennyisége vagy az étkezések időzítése szempontjából is. És mindezek a jellemzők sem szigorúak, mivel alkalmazkodniuk kell az egyes emberek mindennapi életének helyzetéhez, például a munkarendjükhöz, a munkájuk típusához, a szünetekhez és egyéb feltételekhez.