Nem minden kalória egyforma
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Kalóriaszámlálás Ezt sokan követik a levélben a nap folyamán, és ez az, hogy tudjuk, mit fogyasztunk, és hogy milyen minőségű a súly megtartása és az acél egészségének elérése. Ezért szükséges, hogy ezt tudjuk nem minden kalória egyforma, Mivel egy bizonyos élelmiszer kalóriájának mérésekor figyelembe kell vennünk egy másik paramétersorozatot, mivel az őket tartalmazó élelmiszerek eredetétől és táplálkozási hozzájárulásától függően többféle típus létezik.
Amikor a kalóriákról beszélünk, mindig társítjuk őket a plusz kilókhoz, a túlsúlyhoz és az egészségtelen étrendhez. Semmi sem áll távolabb az igazságtól, és az, hogy amikor a kalóriákról beszélünk, nagyon tág fogalmat érintünk, amelyet egy kicsit le kell bontanunk, hogy tudjuk, hogy nem minden kalória egyforma, annak ellenére, hogy jelen vannak az ételben. Először is meg fogunk különböztetni üres és nem üres kalóriák hogy megkezdjük ezt a megkülönböztetést.
Üres kalóriák azok, amelyeket a finomított cukrokban és a finomított szénhidrátokban gazdag ételek biztosítanak számunkra, de nem biztosítanak számunkra további figyelemre méltó tápanyagokat, például vitaminokat, ásványi anyagokat ... Az ilyen típusú kalóriák gyorsan növelik a glükózkészleteinket, és a fel nem használt kalóriákat zsírokká alakítják. Néhány példa az üres kalóriákra az olyan édességek, mint a zselés bab, az alkohol, az ipari sütemények ...