Nincsenek visszapattanó diéták
Ha a diétáknak hiányzik a táplálkozási egyensúly, akkor az az ember hízik, mert az anyagcserét befolyásolják a változások.
Az egyik legnagyobb aggodalom a fogyókúrázók számára az, hogy fellendülnek-e, ha végeznek.

Nyilvánvaló, hogy erre a kérdésre egy Franciaországban végzett tanulmány adna választ, amelyből kiderült, hogy a diéták 95% -ában súlygyarapodást okoznak, ha az illető abbahagyja őket, mert általában táplálkozási szempontból kiegyensúlyozatlan.
Jean Michel Lecerf, a Nemzeti Élelmezés-, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Biztonsági Ügynökség (ANSES) munkacsoportjának elnöke elmondta, hogy az étrend nagyon kevés rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és éppen ellenkezőleg, magas a sótartalma.