Norvég homár, amely elengedhetetlen a bikini működésének felderítéséhez
EcoClub Food
Ez a kagyló kevés zsírt tartalmaz, gazdag nagy biológiai értékű fehérjékben, és sok ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hasznosak az egészségre
A több hónapos fogyókúrás étrend hátránya, hogy unalmas rutin lesz: saláták, grillezett hal és hús, főtt zöldségek. Ezért új, egészséges és alacsony kalóriatartalmú összetevőket kell felfedezni, amelyek tetszenek nekünk, és amelyek feldobhatják étrendünket.
Az egyik étel, amely tökéletesen illeszkedik a fogyókúrás étrendbe, a rák. Keleti kagylófélék Tulajdonságai és sokoldalúsága miatt az egyik legértékesebb a konyhában. Bár az áruk nem teszi lehetővé, hogy rendszeresen fogyasszuk őket, ebben a nyájas étrendben feldobhatunk néhány ételt.
A norvég homár egy rákfélék Egész évben megtalálható, de a legjobb eladó hónapok májustól júliusig és decemberig tartanak. "A norvég homár az egyik legalacsonyabb tenger gyümölcse kalória, 100 gramm ehető adag csak 93 kcal-t eredményez. 79 gramm vizet tartalmaz, és fő tápanyagai a fehérje (20 gramm) és nagy biológiai értékkel bír, mert kiváló spektruma van esszenciális aminosavak”, Magyarázza Marta Sanz táplálkozási szakember.
Szintén gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot, lipidtartalmuk 1,5 gramm. Nagyobb arányban találunk többszörösen telítetlen zsírsavakat (0,45 gramm), különösen Omega 3 és a linolos. Ezek nagyon hasznosak a neurológiai egészség javításában, a depresszió kockázatának csökkentésében, és alapvető szerepet játszanak az immunitás, a véralvadás és a gyulladás javításában is.
De bár a languszta nagyon hasznos az egészségre, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy „100 gramm ehető langusztarész 200 mg koleszterin, fogyasztása nem ajánlott azok számára, akiknek magas a koleszterinszintjük, vagy akiknek étrendjükben szabályozniuk kell a koleszterinszintet ”- javasolja Sanz.