Novatrans® gyümölcs- és zöldségszállítási előírások
Fedezze fel a a gyümölcs- és zöldségszállításra vonatkozó előírások ✍ Járműtípusok ✅ Jelenlegi előírások ✅ A hideglánc ✅
A gyümölcs- és zöldségfélék szállítására vonatkozó előírások, például a törvények és a nemzetközi megállapodások kötelezővé teszik bizonyos feltételek, például a hőmérséklet-ellenőrzés vagy a csomagolás betartását.
A termék minden szakaszát, mint például a kezelés, a csomagolás, az élelmiszer-szállítás stb., Gond nélkül el kell végezni. Ezért olyan fontos, hogy minden termékhez igazodjon a járműpark, hogy az élelmiszer a szállítás során megőrizze minden tulajdonságát.
A gyümölcs- és zöldségszállítási szabályzatban kiemelendő pontok
A a gyümölcs- és zöldségszállításra vonatkozó előírások és az azt szabályozó jogszabályok nagyon szigorúak, mert végső céljuk az élelmiszer-fogyasztók egészségének védelme. Minden, ami a teherszállítás törvényeivel, valamint a nemzeti és nemzetközi megállapodásokkal kapcsolatos, 1970-ben kezdődött a romlandó áruk nemzetközi szállításáról és a használt speciális járművekről szóló megállapodással (ATP). Spanyolország 2 évvel később írta alá ezt a megállapodást, amely 1976-ban lép hatályba.
A gyümölcs- és zöldségjogszabályokat érintő megállapodás révén meghatározták azt a rendeletet, amely szerint minden terméknek külön szállítóeszközt kell használnia, amely alkalmazkodik a hőmérséklet, a hideg, a páratartalom stb. Így négyféle szárazföldi szállítás alakult ki:
- Fűtőértékű járművek: képesek növelni a belső hőmérsékletet és legalább 12 órán át 12 ° C-on tartani.
- Hűtött járművek: amelyek hideget termelnek, és állandó hőmérsékletet tartanak 12–20 ° körül.
- Hűtött járművek: Erőteljes hidegforrással, amely a doboz hőmérsékletét -20 ° -ra csökkenti és kívülről tartja.
- Izoterm járművek: szigetelőfalakkal rendelkeznek, amelyek korlátozzák a jármű belső és külső hőcseréjét.