Növekszik az orthorexia esete, a tökéletes étrendet követők rendellenessége
A vitathatatlan életmódot követő láz, amelyben az étel minősége parancsol, néha olyan rendellenességhez vezet, amelynek esetei már ismertek Galíciában
«A legriasztóbb az az eset, amikor az egészség romlani kezd, és nyilvánvaló az alultápláltság. Amellett, hogy nem felejtette el a személy mentális részét. A nap jó részét egészséges ételek kiválasztásával és gondolkodásával tölti? Szorongást és bűntudatot érez, ha "alkalmatlan" termékeket fogyaszt? Egyre több ételt veszít ki étrendjéből? A nyugalma ingadozik az étrendtől függően? Ha ezekre a kérdésekre a válasz igenlő, akkor az egészséges táplálkozás jó szokása rögeszmévé válik ». Marian del Álamo általános egészség- és sportpszichológus arról a rendellenességről beszél, amelynek nevét kapják orthorexia. Étkezési rendellenesség, amelyet - észlelése szerint - egyre több beteg szenved. Galíciában is. "Igaz, hogy egyre több eset érkezik konzultáció útján", elismeri ezt a szakértőt.
Steven Bratman amerikai orvos volt az, aki, miután az ajánlott étkezési magatartást a végletekig elviselte, megalkotta ezt a kifejezést. A kilencvenes évek közepén történt, sok évvel azelőtt, hogy a közösségi hálózatok idilli életszemléletet mutattak volna, és azt megelőzően, hogy sokan egy élelmiszer-trendet követve léptek be egy városi törzsbe. Tartsa be az egészséges étrendet, aggódjon az étrend miatt, és legyen szigorú azzal kapcsolatban, hogy mi áll a gyomorban - állítják a szakemberek - a legjobb hozzáállás. Mindazonáltal, A túlzott aggodalom az ellenőrzés elvesztéséhez vezethet, amelynek pusztító hatásai vannak, például "fogyás, bőr- vagy hajproblémák, sőt nőknél a menstruáció elvesztése".
A cukor a keserű pillanatát éli
Több férfi, mint nő szenved
Az Egészségügyi Világszervezet februárban hűvös tényt tett közzé: a nyugati lakosság 28% -a szenved orthorexiában, és az A Coruña Bulimia and Anorexia Association (ABAC) szerint ez a tendencia "fokozódhat". E entitás szerint az orthorexia a férfiak nagyobb számát érinti, mint a nőket, ez új tény más étkezési rendellenességekkel kapcsolatban. Ráadásul azok több közepesen magas vásárlóerővel rendelkező beteg az elfogyasztott termékek ára miatt: "Alacsonyabb fejlettségű országokban általában ritkábban fordulnak elő, mivel az élelmiszer-összetevők típusa miatt nincs sok aggodalom".