Növényi fehérjék, a hús alternatívája

A Fresco en tu casa szakértői szerint követheti a növényi termékek étrendjét anélkül, hogy húsfogyasztással kellene kiegészítenie azt

állati fehérje

A Fresco en tu casa szakértői szerint követheti a növényi termékek étrendjét anélkül, hogy húsfogyasztással kellene kiegészítenie azt

A fehérjék az élet nélkülözhetetlen elemei, és segítik a véralvadást, az emésztést, a fertőzések elleni védekezést vagy a csontok megőrzését. A hús, a tojás vagy a tejtermék fehérjében gazdag étel, de mi van, ha vegetáriánus vagy vegán vagy? Hol kapja meg a fehérjét ezekben az esetekben?

A Fresco en tu casa, az Espacio Orgánico-ba integrált online platform, amely egészséges és ökológiai összetevőket tartalmazó dobozokat árusít, hogy felhasználói kevesebb, mint 30 perc alatt elkészíthessék a szakembereik által kidolgozott recepteket, megtanítsák, hogyan lehet megkülönböztetni a növényi fehérjéket. tetszik.

Szükség van-e húsra az étrendben?
A hagyományos ételfehérjéknek vannak alternatívái. A növényi étrend hívei azt állítják, hogy a fehérje megszerzéséhez és az egészséghez nem szükséges húst vagy halat fogyasztani. A Spanyol Vegán Szövetség (AVE) szerint "a természeti erőforrások irracionális felhasználása az állati fehérje mitikus igényének bármilyen áron történő kielégítésére komolyan befolyásolja a fogyasztók egészségét és bizalmát".