Növényi italok finom receptek és az egészséges ételek titkai
A növényi tej gazdag és hasznos testünk számára, mivel magas koncentrációban biztosít vitaminokat, ásványi anyagokat és esszenciális zsírsavakat. Az állati eredetű tej alternatívája (vagy sem); A növényi tej fogyasztása mindenkinek ajánlott, különösen a laktóz-intoleranciában szenvedőknek, krónikus bőrproblémáknak és állapotoknak, egyesek glutént tartalmaznak, ezért a celiakoknak gluténmentes magvak és gyümölcsök mellett kell dönteniük.
Amit általában nem tudunk, az az, hogy amikor zöldséges italokat vásárolunk dobozban, akkor csaknem 300% -kal többet fizetünk, mint egy olyan növényi tej valódi értéke, amely sok esetben adalékokat, cukrokat tartalmaz, és a csomagolásával is hulladékot termelünk.
Növényi italok
De olyan egyszerűen elkészíthetők és olcsók, mivel magokból és vízből nyerik őket, így nyugodtan bátoríthatjuk magunkat és elkezdhetjük otthon készíteni őket.
Milyen eszközökre van szükségünk
- Keverő, előnyösen üvegkeverő, vagy nagy üvegtartóval ellátott karos keverő. Előnyösebb ezt a típust használni, mivel karos keverővel nehezebb az összetevőket jól felverni és a részecskéket a lehető legkisebbnek tartani.
- Finom kendő, muszlin, kendő (nagyon tiszta!) Vagy táska növényi tej készítéséhez. Ezzel leszűrjük a növényi tejünket. Van, aki harisnyát visel. Használhat bármilyen puha szövetet, amely lehetővé teszi a folyadékok átjutását, de nem darabokat, amely ellenáll, mert szorítani és csavarni kell, és nagyon tiszta.
- Üvegek, palackok, tartályok az egyszer elkészített növényi tej tárolására. Újra felhasználhatja a korábban megvásárolt és üres üres növényi tejet. Alaposan öblítse le és tartsa kéznél, amikor nem tejelő tejet készít.
- Tálak vagy tartályok a dolgok áztatásához,
- Töltse le a növényi tejet palackokba vagy tartályokba stb., Ez az alapvető konyhai felszerelés, amelyet mi is használni fogunk.