Növényi wok és sertés bélszín Sergio receptje
Már minden szempontból a január lejtőjén vagyunk, és a legfontosabb az a tény, hogy ígéretet tettünk arra, hogy egészségesen étkezünk. Mostantól megpróbálok nagyon egészséges recepteket közzétenni, hogy mindannyian jobban együtt tudjunk enni. Ma egy remek és finom recepttel kezdünk.
Hozzávalók sertés és zöldség wok készítéséhez
- 1 póréhagyma
- 1 zöldbors
- 1 pirospaprika
- 1 fokhagyma
- 1 hagyma
- 150 gramm sertés bélszín
- szezámolaj
- Só
- Kömény
- Kimchi szósz (ez egy fűszeres koreai szósz, opcionális)
- Szója szósz