NutriHotel, a Turisztikai Fórum támogatója; NutriHotel; Táplálás; Italok és táplálkozás szállodákhoz
Tavaly decemberben a NutriHotel a Maspalomas Costa Canaria Nemzetközi Turisztikai Fórum egyik támogatója volt, amely a 7. kiadását a Maspalomas Konferencia Központban tartotta, és örömmel működött együtt az "Overtourism in island desztinációk" táblázat moderálásával és a előadó "A világ turisztikai trendjei és kilátásai 2020 - ra" Rolf Freitag, az IPK International vezérigazgatója, amely második egymást követő évben vesz részt a Maspalomas turisztikai fórumon, bemutatva a globális turisztikai trendek áttekintését, amelyet általában minden évben márciusban mutat be a berlini ITB keretében. Az olvasó a bejegyzés végén található linken érheti el Rolf Freitag előadásának videóját.
Rolf Freitag 2019 decemberi előadásának legfontosabb kérdéseit az alábbiakban foglaljuk össze beavatkozásának legkiemelkedőbb diáival:
A legújabb utazási trendek 2019-re és az előrejelzés 2020-ra (IPK)
Rolf Freitag decemberben elmondta, hogy a 2019-es utazások globálisan 3,9% -kal nőttek, meghaladva a gazdaság 2019-es globális növekedését (+ 2,9%). A lassulás ellenére (2018-ban az utazások 5,5% -kal nőttek) továbbra is a gazdaság kulcsfontosságú mozgatórugója.
Törökország kontra Kanári-szigetek
A 2019-ben a legtöbb látogatót elért országok közül a kétszámjegyű növekedéssel rendelkező bejövő boomok a nyári versenytársunk, Törökország, 17% -os látogatottság-növekedéssel.
A Kanári-szigeteket Törökországgal összehasonlítva a Freitag kijelentette, hogy a török előny meghatározó tényezője az árban van. A tanácsadó cég által végzett ár-összehasonlítások kedvezőek voltak Törökország számára, különösen a nyári hónapokban. A minőségi elemzések emellett enyhe török előnyt is jeleznek, így az ár-minőség összehasonlításban Törökország a tanácsadó szerint mindkét irányban nyer.
Üdülési tipológiák
A nyaralás továbbra is az utazás fő oka, és ebben az üdülési szegmensben a városi utazások (városi turizmus) növekedése + 8% -kal, a körutazások + 6% -kal, a természetturizmus + 5% -kal, a túrák + 3% -kal és a nap & strand + 2% -kal. Ez az utolsó adat a nap és a strand növekedéséről különösen fontos, mivel folyamatos és állandó növekedését mutatja. Vegye figyelembe, hogy annak ellenére, hogy a napsütés és a strand növekedése alacsonyabb volt, mint a többi tipológiában, piaci részesedése mindig is a legmagasabb volt, bár 2018-tól 29% -os részesedéssel megegyezik a városi kirándulásokkal (lásd: 2019. márciusi World Travel Trends ), és 2019-től először a városi kirándulások meghaladják a napsütést és a strandot, a nyaralási kirándulások aránya 30%, szemben a 29% -kal. Egy másik újdonság ezekben a tipológiákban a természeti turizmus («vidék»), amelynek Rolf Freitag szerint «köze lehet a fenntarthatóságról szóló általános vitához».