Nyál, tanúja az emberi lény fejlődésének más főemlősökhöz képest
KÜLÖNLEGES JELLEMZŐK VAN
A más emberi étrend más nyállal látta el számunkra, mint a többi majmot
Hús és főtt ételek fogyasztása segíthette volna az embereket abban elhatárolja magát a majmok fejlődésében ahonnan jövünk. A bizonyíték a miénkben van nyál, a Buffalo Egyetem (Egyesült Államok) kutatásai szerint.
Ez a kutatás ezt védi más emberi étrend, A több hús elfogyasztása, az étel főzése és a gazdálkodás eredményeként a a többi főemlőstől eltérő nyál, mi adott nekünk evolúciós előnyt.
Hatékonyabb nyál biomarkerek azonosítva a szájüregi rák kimutatására
Ezekkel kapcsolatban az emberi nyál jobban észrevehető, és a fehérjék más keverékét tartalmazza. "Tudtuk már, hogy az emberspecifikus étrend evolúciós alkalmazkodása nyilvánvaló változásokhoz vezetett az állkapcsokban és a fogakban, valamint a száj mikrobiomjában (a szánkban élő mikroorganizmusok). Megállapításunk most lehetőséget nyit arra, hogy étrendi különbségek és a patogén nyomás más nyálat formáltak az embereknél is "- mondta a Phys.org-nakStefan ruhl, A Buffalo Fogorvosi Iskola egyetemének főnyomozója és szájbiológiai professzora.
Vizesebb
A nyál testváladék alapvető az embereknél. Ez a folyadék elősegíti az ételek emésztését, védi a fogzománcot, ellenőrzi a szájban lévő baktériumokat és az első védelmi vonalat alkotja a kórokozókkal szemben. A nyál is fontos szerepet játszik beszél és íze.
A vizesebb nyál előny volt, mivel lehetővé tette az étel gyorsabb lenyelését
A nyálfehérje, a nyálunkban található fehérjék sok ezer változata lehet a kulcs ezekben evolúciós különbségek. Ezért a kutatók összehasonlították az emberek nyálfehérjéi a gorillák, csimpánzok és makákók fehérjéivel.