Nyári etetés 3 tipp az élelmiszerek vásárlásához és tárolásához

A nyári táplálkozás a figyelmünket összpontosítja, mint az egyik fő szempontot, amely nagyobb ellenőrzést igényel Az otthonban.

tipp

A fenntartás szükségessége a friss és hidratált étrend A nyári időszakban elengedhetetlen, figyelembe véve, hogy a magas hőmérséklet miatt ilyenkor gyakori az étvágyhiány. Valójában a forró ez a fő ok, amely megváltoztathatja az étel egyes tulajdonságait, és elősegítheti a különböző mikroorganizmusok fejlődését.

Az élelmiszerbiztonság és a minőségellenőrzés iránt elkötelezett szakemberekből álló Asztúria állatorvosainak főiskolája ajánl egy sor követendő tippet a végrehajtáshoz a egészséges és megfelelő étel.

A) az ESZSZ által végzett időszakos és rendszeres ellenőrzésekkel együtt Környezet-egészségügyi és Fogyasztói Ügynökség Az élelmiszerjog betartásának ellenőrzése, valamint a magánszektor állatorvosai által az élelmiszeripari vállalatok tanácsadójaként végzett munka miatt az állami intézményekben, például éttermekben vagy bárokban előforduló járványok egyedi esetekre korlátozódtak.

Ezért rámutat az asztriai állatorvosok csoportja az otthonban van, ahol a tulajdonosoknak meg kell erősíteniük az etetés gondozását. És semmi haszna annak, hogy a gyártók és az eladók gondosan betartották azokat az élelmiszer-biztonsági előírásokat, amelyeket kötelesek betartani, ha fogyasztóként nem folytatjuk az ellenőrzést.

A szakemberek emlékeznek arra, hogy abban a pillanatban, amikor megkezdjük a vásárlást, azzá válunk az élelmiszerláncon belüli kezelők és ezért felelős az Ön biztonságáért.

Az állatorvosok tudatában a nem megfelelő élelmiszerkezelés által jelentett kockázatnak számos lépést javasolnak termékek vásárlása, szállítása, elkészítése és tartósítása hogy fogyasztani fogunk, főleg az év ezen szakaszában.

1. A vásárlások legyenek kicsiek, gyakoriak és rendezettek

Jobb a nyár keveset és gyakrabban vásároljon. Erre következtetett az asztriai állatorvosok főiskolája, amely hangsúlyozza, hogy az élelmiszerek elfajulása elleni küzdelem legjobb módja a hideg lánc megőrzése. A létesítménybe kerüléskor célszerű először a ételek, amelyek nem igényelnek hideget, utána hűtőben és végül a fagyott. Ha a vásárlás nem egy telephelyen történik, meg kell terveznünk a követendő utat, hogy a hűtésre vagy fagyasztásra szoruló ételek az utolsóak legyenek.

Mindezt ne feledje, hogy élelmiszert tároljon a bevásárlókosárban és táskában mérgező termékektől távol kell tartani (tisztítószerek, rovarölő szerek stb.), és hogy húst és halat nem szabad más élelmiszerek tetejére tenni, annak elveszítik a gyümölcsleveket, és ezek a felszínre kerülnek más élelmiszerekből. A hideg termékeket már a kosárban kell elhelyezni, hogy a pénztárnál várakozás közben a hőmérséklet a lehető leghidegebb maradjon.

Étel vásárlásakor, menjen engedélyezett helyekre és alapvető fontosságúnak tűnik annak ellenőrzése, hogy jó állapotban vannak-e. Amint tartsa be a lejárati dátumokat valamint a termékek tartósításának és elkészítésének előírásai.