Nyári gyümölcsök, íz és egészség
Nyáron annyi gyümölcsféle van, hogy minden nap másikat választhat. Mindet kedvelem, nemcsak az ízük miatt, hanem a színek is vonzóak, és nagyon vonzóak a forró napokon, amikor valami frissre és könnyűre vágysz.
Számomra minden gyümölcsnek van valami jó, jobb, ha frissen fogyasztom, héjával együtt, amikor csak lehetséges, szezonban vagy betakarításkor. Valami jó a válságban, hogy megnőtt az otthoni kerttel rendelkező és a nagyszülők napjaitól kezdve cserekereskedők száma. Otthon van almafánk és szilva, az utóbbi minden nyáron annyi szilvát termel, amelyet elosztunk barátok, szomszédok, munkatársak, család stb. Sokan készítenek olyan befőtteket, amelyeket aztán ajándékba adnak nekünk, hogy megpróbáljuk őket, ezért egész évben élvezzük a szilvaféléket, bár még egy kicsit edzenünk kell, hogy a pirítós kalóriáit szilva lekvárral égessük el, amelyet reggelire fogyasztunk. téli!
APRICOT, a bőr gyümölcse
Sárga-narancssárga színe már nyomot ad a magas karotintartalomról (A-provitamin), amely egy olyan vitamin, amely megakadályozza a rák kialakulását, regenerálja a szöveteket és elősegíti a barnulást. Vasban, magnéziumban, káliumban, cinkben és B1-, B2- és C-vitaminokban gazdag, fáradtsággátló koktél, amely csak 47 kcal.
Továbbá: Bőrrel jó a székrekedés és az emésztés szabályozása magas rosttartalma miatt.
Ezenkívül: B-vitaminokban való gazdagsága szövetségessé teszi őket a stressz ellen, és a böjt segít a köszvény, a reuma, az ízületi gyulladás és más ízületi problémák enyhítésében.
Továbbá: A nagymamák a szemölcsök kiküszöbölésére használták fel a levet vagy a fehér latexet, amelyet a növény elválaszt, amikor vágják. Ázsiában természetes afrodiziákumnak tekintik őket.
ALMA, naponta egy, hogy mindent meggyógyítson
Egyre több tudományos tanulmány dicséri az alázatos alma erényeit. Gazdag oldható rostokban vagy pektinben, szabályozza a koleszterint, védi a szívet, kiegyensúlyozza a bélműködést mind hasmenés, mind székrekedés esetén. C-vitamint, káliumot, lúgosító és tisztító almasavat, tanninokat stb. és különféle színekben és ízekben találhatja meg őket: piros, sárga, zöld, desszertként, süteményekhez.