Nyári gyümölcssaláta kefir mákos öntettel
A nyári gyümölcssaláta kefir mákos öntettel az egyik kedvenc módszerem, hogy megbirkózzak a konyhámba minden évben bekerülő gyümölcs rohammal, most. A szemünk mindig nagyobb, mint a hűtőszekrényünk, amikor késő nyári gyümölcsről van szó, és ez egy finom megoldás.
Nagyon szeretnék minden évben elkészíteni egy ilyen hatalmas nyári gyümölcssalátát ... akárcsak a hálaadás pulyka vagy az ünnepi sütemények gyűjteménye, ez a színes hagyomány a nyár végét jelzi, mint semmi más. Pont akkor csinálom, amikor annyi gyümölcsöm van, hogy nem tudom, mit kezdjek magammal. Áfonya marad a Áfonyás sütemény, füge a füge salátaés mindenféle cseresznye, bogyókés véletlenszerű kő gyümölcs
Valójában, valahányszor bevásárolni megyek, többel is hazajövök, még a hűtőben sem kezd elférni. Ideje elkomolyodni.
Nem vagyok mindig ilyen erényes, néha, amikor a gyümölcs szemünkig érünk, egy másik kedvencet csinálok a családból
nak nek Nyári zűrzavar gyümölcs morzsolódik…vagyis. Felrakom a gratin tányéromra, egy gyors morzsával felöntöm, és ellenállhatatlan desszertvé sütöm. Ez egy jó módszer arra, hogy felhasználjuk mindazt a fagylaltot, amelyet úgy tűnik, mi is felhalmoztunk a fagyasztóban 🙂
De ma érzem az egészség érzését ... a gyümölcs meztelenül marad, szeletelve vagy apróra vágva egy nagy tálba dobódik. Szeretem nézni, ahogy a csomó növekszik, amikor szeletelem és kockázom, és minden új gyümölcs hozzáadja a különleges színét és ízét a keverékhez. A legjobb az a finom vegyes gyümölcsnektár, amely felhalmozódni kezd a tál alján ... mmm.
A nyári gyümölcssalátámhoz használtam:
- görögdinnye
- Kiwi
- őszibarack
- szilva
- szőlő, minden színben és fajtában
- Áfonya
- málna
- szeder
- papaya
- mangó
- cseresznye
- egres
de természetesen használhatott más nyári gyümölcsöket is, például sárgadinnyét, például sárgadinnyét és sárgadinnyét, epret, ananászt stb. Ősszel és télen almát, körtét, fügét, citrusokat, gránátalmát, datolyaszilva, áfonya stb.