Nyers fokhagyma használata a fogyáshoz és a hasi zsírégetéshez - Hoppá! Magazin
A fokhagymát ígéretes szövetségesnek tekintik a fogyás elősegítésére és a test tisztítására
Írta: Lorenza Amor
Fokhagyma Világszerte az egyik legnépszerűbb ételízesítő a gasztronómiában, jellemző, hogy számos ételt személyiséggel és ízekkel tölt meg. Az egyik legfontosabb ősi ételnek tekintik, amelyet évszázadok óta használnak erős természetes gyógymódként. Nem hiába tette az ókori görög orvos Hippokratész Népies nevén a nyugati orvoslás atyja, fokhagymát írt fel a legkülönbözőbb kórképek és betegségek - például légzési problémák, paraziták, rossz emésztés és fáradtság - kezelésére.
Az az igazság, hogy a fokhagyma jelenleg fontos része a napi étrendben a leginkább ajánlott szuperélelmiszerek listájának, valójában alapvető eleme a híres mediterrán étrendnek. Ugyanahhoz a hagyma és póréhagyma családhoz tartozik, Közép-Ázsiában őshonos, ezért a keleti konyha és a hagyományos kínai orvoslás egyik legfontosabb összetevője.
A fokhagyma táplálkozási kincs, felhívja a figyelmet a makroelemek, például a mangán, B6-vitamin és a szelén. Ezt kiegészíti egy erős antioxidáns, amely jó polifenolszinteket is biztosít, és amelyek nagy gyógyászati előnyökhöz kapcsolódnak, többek között a magas vérnyomás csökkentésére, a magas koleszterinszint egyensúlyára, a szív- és érrendszeri funkciók javítására, a cukorbetegség elleni küzdelemre, az immunrendszer erősítésére, antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően küzd a gyulladás ellen, és megakadályozza az influenzát és a megfázást. Az egyik legnagyobb előnye, hogy táplálkozási erő a fogyáshoz.