Ő Sally, a tökéletes salátarobot
A hálószoba hűtőszekrényét elfoglaló és 21 különböző összetevőt használó robot mindössze 60 másodperc alatt elkészítheti a tökéletes arányú salátát.
A Szilícium-völgy új híressé vált séfjének egyetlen neve van, Sally, és egyetlen különlegessége: saláták.
De ezek nem közönséges saláták, Kirohanás tökéletesebb arányokkal készíti el őket a tudománynak köszönhetően. Zöld és barna robot, a vadonatúj alkotása Chowbotics (ami valódi név) és az új főszereplő az élelmiszer-szolgáltató robotok potenciális több millió dolláros piacán.
Sally körülbelül ugyanolyan helyet foglal el, mint egy hálószobás hűtőszekrény, és használ 21 különböző összetevő -beleértve a római salátát, a kelkáposztát, a sült csirkemellet, a parmezánt, a kaliforniai diót, a meggyparadicsomot és a kalamata olívabogyót - több mint ezerféle saláta készítéséhez körülbelül 60 másodperc alatt, miközben az ügyfél figyelemmel kíséri a folyamatot.
A gép súlya 350 kilogramm (160 kilogramm), ami alkalmasabb ipari környezetbe, mint otthoni konyhákra. "Sally diétázni fog" - mondta alkotója, Deepak Sekar (35), a Chowbotics alapítója, bepillantva a jövőjébe és Sallyéba.
Sekar szerint az előnyök sokfélék. "Sally a salátaéttermek következő generációja" - mondja, összehasonlítva a hasonló láncokkal Chopt és Fresh & Co.
Kezdetnek egy robot gyorsabban készíthet salátát, mint egy ember. Ezenkívül pontosan tudni fogja, hogy a saláta hány kalóriát fog tartalmazni; nem lesz olyan probléma, ha egy hamburgernél több kalóriatartalmú feltétet fogyasztunk. És higiénikusabb, ha egy gép elkészíti a salátát, mint ha több ember dolgozik a sorban, vagy ami még rosszabb, egy salátabár, hogy önmagát szolgálja fel.