Olajban pácolt tőkehal 1000 gr

A tőkehal Carpaccióban Kombináljuk sült paprikával, vagy egyszerűen borssal és kevés olívaolajjal. Súly 100 gr olívaolajjal.
Feldolgozott haltermék tőkehal (Gadus Morhua), vágva és osztályozva, és amelynek sótalanítási eljárása 3% -nál kisebb sótartalom elérése érdekében vákuumcsomagolva és fagyasztva került elő.
Az egyes birodalmi ágyék átlagos súlya 1500–2000 gr.
A terméket csomagolják, és a következő kiszerelésekkel vagy darabokkal rendelkezik: Vákuum tőkehal 1500 - 2000 gr. 250–300 gramm egyedi tartályok. Vákuumcsomagolás olívaolajjal, előkészítve Ronner vagy mikrohullámú sütő számára. 250gr vagy 300 gr tőkehal (vagy a megrendelő választása szerint) hőszigetelt tálcákban, 1-1,2 kg módosított atmoszférában.