Olasz lazac, fedezze fel a DietAlba finom receptjét
A lazac egészséges zsírsavakban gazdag olajos hal. Ha más és finom receptet szeretne kipróbálni, akkor nem hiányozhat ez az olasz lazaclazac.
Lazac: a legjobb orvos, a szakács
A test niacinigénye.
A lazac különleges ízével és állagával tűnik ki a halak között. Végtelen módon lehet főzni, és ezzel együtt mindenféle ízlés szerint.
Amellett, hogy finom, nagy mennyiségű tápanyagot biztosít. Ezen tápanyagok közül kiemelkednek a B-vitaminok, különösen a niacin (B3). A lazacban lévő niacin mennyisége 13,2 mg/100 g hal. Ezzel az olasz lazac étellel összesen 34,45 mg-ot adnánk hozzá. A B3-vitamin ajánlott napi bevitele férfiaknál 20mg, nőknél 15mg. Tehát ezzel a recepttel többet ajánlanánk, mint az ajánlott minimális napi mennyiség.