Olcsó vagy megfelelő és hozzáférhető élelmiszer minden Future Planet EL PA számára; S

Az élelmiszerárak csökkenését gyakran olyan migráns munkaerő révén érik el, amely támogatja a fertőzés kockázatát növelő munka- és lakhatási körülményeket

A covid-19 járvány néhány kevésbé ismert valóságot tárt fel, vagy amelyekre nem akartunk gondolni, és feltárta annak következményeit az emberek méltóságteljes étkezéshez való jogára.

vagy

TÖBB INFORMÁCIÓ

Nagyon távoli helyeken, amelyek az Egyesült Államokból Németországba, az Egyesült Királyságba vagy Huescába vezetnek, fertőző forrásokról számoltak be a húsipari dolgozók körében. Floridában, Ontarióban vagy Lleidában a járványok összefüggésbe hozhatók a gyümölcsök és zöldségek betakarításával, amelyek szintén ideiglenes munkát igényelnek.

Sok ilyen esetben méltatlan társadalmi-gazdasági körülményeket találunk, bár nem feltétlenül törvényellenesek. Az élelmiszerárak csökkenése gyakran olyan migráns munkaerő révén valósul meg, amely saját körülményei miatt támogatja a fertőzés kockázatát növelő munka- és lakhatási körülményeket (túlzsúfoltság vagy a higiéniai szolgáltatások hiánya).

Nem arról van szó, hogy a járvány rossz munkakörülményeket és alacsonyabb díjazást eredményez, mint ami a tisztességes élethez szükséges, hanem egyszerűen napvilágra hozza, hogy mi történik normális időszakokban. A világjárvány idején ezeknek a megtakarításoknak a költségei nőnek: amellett, hogy a munkavállalók szenvednek, a lakosság számára magas költségek merülnek fel, és ennek bizonyítéka a helyi bezártság és a fertőzésektől való félelem azokon a területeken, ahol előfordulnak, ezek a hajtások.

Amit a járvány felfed, az nem konjunkturális kérdés, sokkal inkább annak az ötletnek a következménye, amely annyira belemerült az elmúlt két évszázadba, hogy az ételnek olcsónak kell lennie, ahelyett, hogy mindenki számára megfelelő és megfizethető lenne.

Első pillantásra ésszerűnek tűnik, hogy minél alacsonyabb az élelmiszer ára, annál megfizethetőbb lenne a lakosság számára. Azonban az élelmiszer árának minden áron történő csökkentésének gondolatának fenntartása kockázatot jelent, mivel a piacgazdaság nem biztos, hogy hajlandó megfizetni az emberek egészségére, életkörülményeire és természetére gyakorolt ​​nemkívánatos károk költségeit.