Olvassa el Adriana Zuleta Franco 63 gazdag és gyors könnyű receptjét, teljes könyvet online ingyen

Egyél könnyű, finom!

Amikor a könnyű vagy diétás szót halljuk, gyakran egyszerű és ízetlen ételekkel társítjuk, ami a jó ízlés valódi megfosztása. Ezzel a gyakorlati könyvvel azt akarom ellenőrizni, hogy nem ez a helyzet. Meglátjuk, mit kell enni könnyű és gazdag! ha lehetséges.
Ezek a készítmények, amelyeket pácienseimnek ajánlok, alacsony zsír- és cukortartalmúak, így kellemes ételválasztékot kínálnak oly módon, hogy bárki lelkiismeret-furdalás nélkül fogyjon, vagy lelkiismeret-furdalás nélkül gondoskodjon a vonalról.

És most, hogy élvezze a legegészségesebb ételeket!

1.
Előételek vagy előételek

Édes-savanyú gomba
1 személy

Hozzávalók
1 evőkanál hagyma *, reszelt
1 evőkanál piros paprika *, darálva
¼ csésze természetes paradicsomszósz (lásd 6. fejezet Mártások és öntetek)
¼ csésze ananászlé vagy lé * édesítőszerrel *
½ csésze ananász *, négyzetekre vágva
½ csésze gomba *
½ teáskanál citromlé *
½ teáskanál szójaszósz
só ízlés szerint
Készítmény
1. Mossa meg a gombákat citrommal, és engedje le.
2. Barnítsa meg a gombát a szójaszószban a hagymával és a paprikával. Helyettesítheti a szójaszószt 1 evőkanál vízzel.
3. Lassan adjuk hozzá a levet és az ananász darabokat.
4. Adja hozzá a paradicsomszószt és hagyja 8 percig.

Padlizsán, cukkini és paradicsom
4 ember

Hozzávalók
4 padlizsán * héjas szeletekre vágva
½ cukkini * vékonyra szeletelve
5 paradicsom * szeletelve
4 szelet mozarella sajt
1 gerezd fokhagyma *
só, bors és oregánó * ízlés szerint
Készítmény
1. Vágja le a padlizsánokat, hagyja fél órán át sós vízben, és engedje le.

---