Omlett tekercs lekvárral; n, sajt és paprika - Olvasmányok
Omlett vacsorára? Igen, de ha van ideje, tegyen egy kis extrát. Ezt a javaslatot tesszük Önnek: burgonyás omlett tekercs főtt sonkával, Havarti sajttal és piquillo paprikával.
Hozzávalók omlett tekercshez sonkával, sajttal és paprikával
- 500 g burgonya
- 1 hagyma
- 5 tojás
- 3 szelet főtt sonka
- 5 szelet havarti sajt
- 50 g piquillo paprika
- 150 ml olívaolaj
- Só
HOGYAN KELL A TORTILLÁT GYŰRÖLNI sonkával, sajttal és borssal
1. lépés
Hámozza meg a hagymát és aprítsa fel. Hámozza meg a burgonyát is, mossa meg és vágja 1 cm vastag szeletekre. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a hagymát és a burgonyát, és 15-18 perc alatt megsütjük. Jól eressze le és tartalékolja.