Online gyermektáplálkozási szakember tanfolyam
Modalitás: távolság, online
Leírás
Ezzel a tanfolyamokat és posztgraduális képzéseket bemutató gyermektáplálkozási tanfolyammal megtanítja a hallgatót a 0 és 12 év közötti gyermekek számára kialakított táplálkozási programok kidolgozására. Ezen a gyermektáplálkozási tanfolyamon a hallgató két területen átfogó képzésben részesül.
A gyermekkori táplálkozási tanfolyam első didaktikai modulja az emberi táplálkozás általános fogalmaira összpontosít. A távtanfolyam ezen szakaszában a hallgató megtanulja a táplálkozás és az általános dietetika sajátos ismereteit, alaposan ismeri az ezekhez a területekhez kapcsolódó összes szempontot. A távtanfolyam hallgatói megismerik a különféle ételek tulajdonságait, az emberi anyagcserét, az ételpiramist, az emésztőrendszer működését, az anyagcsere folyamatait és az ételek hatását az emberek fejlődésére és életére.
A gyermektáplálkozásról szóló tanfolyam második részében a hallgató elmélyülten tanulmányozza a táplálkozás sajátosságait a gyermekkori szakaszban, ismeri a gyermek fejlődésének folyamatát és ismeri a gyermekkor speciális táplálkozási igényeit, a gyermekkori táplálkozási tanfolyamot. Különösen a napi étkezések, a fogyasztás gyakorisága és a csecsemőtáplálás gyakori hibái, amelyek lehetővé teszik a hallgató számára, hogy megtanuljon megfelelő, egészséges és kiegyensúlyozott menüt készíteni. Ebben a modulban a gyermekkorban előforduló leggyakoribb étkezési rendellenességeket, allergiákat és ételintoleranciákat, cukorbetegséget és elhízást vizsgálják.
A csecsemőtáplálási tanfolyam elvégzésével a hallgató megszerzi a szükséges ismereteket ahhoz, hogy ismerje a csecsemő korú gyermekek táplálkozási programjainak kidolgozását.
A gyermekétkeztetési tanfolyam átfogó útmutató, ahol megismerheti a gyermekcsoport táplálkozási szükségleteit és az ételek energiaértékét a kiegyensúlyozott étrend kialakításához az energiafelhasználás és az egyes gyermekek helyzetének megfelelően.
Ily módon a gyermekkori táplálkozási tanfolyam hallgatója elsajátítja a táplálkozási készségeket, garantálva az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet ennek a csoportnak az életkorának megfelelően, amelynek ebben a szakaszban minden szükséges tápanyagra szüksége van a növekedési ciklus megvalósításához. megfelelően.
célok
Rendelkezik a szükséges készségekkel a gyermekek által táplálkozás előkészítéséhez és/vagy felügyeletéhez, valamint felajánlja a szükséges ismereteket azok számára, akik elkötelezett szakemberük tökéletesítése érdekében speciális oktatásban szeretnének részesülni a gyermekek dietetikájáról és táplálkozásáról, ugyanakkor biztosítják a jó táplálkozást a gyermekek tápláltsági állapota.