OPSOMS Guatemala - Fórum a túlsúly és az elhízás megelőzéséről Közép-Amerikában és a Köztársaságban

Guatemala, 2018. szeptember 11. Az előrecsomagolt élelmiszerek és italok gyártása, valamint azok elérhetősége és hozzáférhetősége az élelmiszerrendszerekben, valamint a lakosság fogyasztása az elmúlt 40 évben nőtt a világon. Ez nagyobb mennyiségű testzsírnak tette ki a gyermekeket és serdülőket, fokozott az elhízás kockázata és a kardio-metabolikus tényezők megjelenése. Csak 2016-ban csaknem egymillió 5 év alatti közép-amerikai gyermek volt túlsúlyos.

Ezt a helyzetet elemezték a Pánamerikai Egészségügyi Szervezet és az Egészségügyi Világszervezet (PAHO/WHO) által Guatemalában "Fórum a túlsúly és az elhízás megelőzéséről Közép-Amerikában és a Dominikai Köztársaságban: Hogyan reagáljunk közpolitikával", a Világbank és Közép-Amerika és Panama Táplálkozási Intézete (INCAP) a japán vagyonkezelői alapnak köszönhetően.

Az avatáson részt vett Fernando Paredes úr, a Világbank képviseletében; Dr. Roberto Molina, a közegészségügyért és a szociális segítségért felelős miniszterhelyettes; Nobuyuki Shirakati úr, a japán nagykövetség ügyvivője és Dr. Oscar Barreneche, PAHO/WHO guatemalai képviselője.

elhízás

„Ma az otthon elkészített friss ételeket felváltották a magas kalóriasűrűségű, vagyis magas cukor-, só- és zsírtartalmú ételek. Az étkezési szokásoknak ez a változása, a mozgásszegény élet és a fizikai inaktivitás mellett nagyrészt megmagyarázza a túlsúly és az elhízás járványának gyors növekedését. ”- mondta a fórum megnyitóján a PAHO/WHO guatemalai képviselője, Dr. Oscar Barreneche.

"A Világbank és a Pánamerikai Egészségügyi Szervezet Japán kormányának finanszírozásával megkönnyítette azoknak a tanulmányoknak az előkészítését, amelyek meghívnak minket erre a fórumra. Reméljük, hogy a ma bemutatott eredmények bizonyítékot szolgáltatnak a közpolitikák támogatására a koherencia elérése érdekében. az egészségügyi célokat tartalmazó kereskedelmi szerződések és a szükséges intézkedések meghozhatók annak érdekében, hogy csökkentse a gyermekek magas kalóriasűrűségű és alacsony tápértékű élelmiszerek és italok reklámozásának való kitettségét "- tette hozzá Dr. Barreneche.