OPSOMS Paraguay - Paraguay a túlsúly és az elhízás megelőzésére összpontosít

Asunción, 2014. október 24. (PAHO/WHO). A konferencia az NCD-k megelőzésével, valamint a betegségek okaival és meghatározó tényezőivel, a közegészségügy szempontjából végzett munkával foglalkozott.

"Az NCD-k megelőzése még mindig a tanulási folyamatban van, a problémát nemcsak az egyénre kell összpontosítani - meg kell mondani, hogy az ember" ne egyen, ne mozogjon, fogyjon ", hanem a környezeti tényezőkön is dolgozzon, például a víz jobb hozzáférhetőségének, a séták és a fizikai tevékenységek megfelelő helyeken történő elvégzésének képessége ”- mondta Dr. Manuel Peña.

Hasonlóképpen, a szakember azt állította, hogy az étkezési szokások nagy változása váltotta ki a túlsúly és az elhízás arányát.

„A lakosság étkezési szokásai figyelemre méltóan megváltoztak, egyre kevesebb idő áll rendelkezésünkre a főzéshez, ami arra vezet, hogy ultra-feldolgozott ételeket fogyasszunk, amelyek adalékokkal vannak ellátva, amelyek súlygyarapodást generálnak. Nem a gyárak bezárásáról beszélünk, hanem egyszerűen arról, hogy megakadályozzuk a szódát a víz helyettesítésében "- mondta.

A súlygyarapodás okai és az egészség legfőbb ellenségei. A táplálkozási szakértő az előadás során az elhízás és a túlsúly okait említette, többek között a szoptatás csökkenését, az ultra-feldolgozott ételek és cukros italok fogyasztásának növekedését, a természetes ételek fogyasztásának csökkenését, valamint ilyeneket mint a telített zsír és a transzzsír fokozott fogyasztása.

---