Orosz saláta - Gurmé

A saláta vagy az orosz saláta nagyon tápláló étel, amelyet az egész család szeretni fog. Francia eredetű, ez a recept nélkülözhetetlenné vált a mai menükben.

saláta

Tápanyag-információ

Kezdjük az összetevők főzésével: egy edénybe rengeteg vizet és kevés sót teszünk, és megfőzzük a burgonyát és a sárgarépát.
Egy másik serpenyőben a tojásokat megfőzzük, hogy kemények legyenek. Körülbelül 20 perc elteltével mindkét serpenyőt levesszük a tűzről. Ha a burgonya még mindig kemény, tartunk még néhány percet. Lecsepegtetjük és hűlni hagyjuk.
Megpucoljuk a tojásokat, a sárgarépát és a burgonyát. Mindezeket az összetevőket apró kockákra vágjuk.