ÖSSZEFOGLALT DIÉTA, ÉLELMISZEREK, AMELYEK NEM KEVERHETŐK
A szerző szerint a test helytelen kémiai állapotát a rossz emésztés miatt a sav előállítása és felhalmozódása okozza. A sav csökkenti a szervezetben az alkaloidok létfontosságú tartalékát, ami autointoxikációt eredményez, amely néha észrevehetetlen, de létezik.

3 típusú étel létezik kémiai összetételük szerint:
Koncentrált fehérjék: hús, hal, tojás, sajt? Az emésztés után savat képeznek.
A kombinált étrend szabályai
Howard szerint ezek a kenyér etetésének alapelvei:
+ Bár a szénhidrátok és a fehérjék savakat képeznek, emésztésük eltérő feltételeket igényel, ezért nem szabad ugyanazon étkezés közben enni.
+ A keményítőket és a cukrokat soha nem szabad keverni gyümölcsökkel és fehérjékkel. Például a gabonafélék gyümölccsel tévedés.
+ A zöldségek, saláták és gyümölcsök legyenek az étrend túlnyomó része.