Összetétele szerint milyen típusú ásványvíz a legjobb
Ana Soteras | MADRID/EFE/ANA SOTERAS 2013.1.16., Csütörtök
Nem minden típusú víz íze egyforma, és nem is mindegyik összetétele azonos. A természetes ásványvíz, amely a föld belsejében fekszik, különféle egészségügyi előnyökkel jár. A legmegfelelőbb kiválasztása helyes
Az ásványvíz típusok közös tényezővel bírnak: tiszta eredetűek mind a kémiai elemek, mind a mikrobák. Ásványi összetétele azonban a kőzet típusától függően változik, amelyen keresztül szűrődik, valamint az altalajon történő utazása idejétől, mélységétől és hőmérsékletétől függően.
Vannak gyenge vagy erős mineralizációval, gazdag kalciumban, alkáli-hidrogén-karbonátban, fluorozottak ... Több mint száz különböző fajta Spanyolországban. Mindegyik a forrás lábánál van tele a szennyeződést elkerülő folyamatokkal.
Emellett összetétele változatlan marad, és a tartályok címkéin megtekinthető, kiválasztva azt, amelyik a legjobban megfelel az igényeinknek.
És a csapvíz? A tározókba és a sótalanító üzemekbe jutó esővízből származik. Iható, mivel alaposan meg kell felelnie a biztonsági előírásoknak, ezért nem káros az egészségre. Bár az íze elfogadható vagy nem, a területtől függően annyiban változik, hogy bizonyos helyeken, különösen a tengerparton, sokan úgy döntenek, hogy nem isszák.
Különböző összetételű, más előny
"A csapvíz csodálatos főzéshez, zuhanyozáshoz, öntözéshez ... de táplálkozási szempontból figyelemre méltó különbségek vannak a csomagolt ásványi anyagokkal szemben, amelyek nem rendelkeznek kémiai, baktericid vagy mikrobiológiai kezeléssel" - mondja Dr. Francisco Maraver, elnök a Víz- és Egészségügyi Kutatóintézet tudományos bizottságának elnöke.
A víz különböző ásványi összetétele a létfontosságú szakaszokban befolyásolja szervezetünket. Ezek a víz néhány fajtája és az általuk nyújtott fő egészségügyi előnyök:
Több mint 1 mg/l fluorid
(Forrás: Víz- és Egészségügyi Kutatóintézet)
Dr. Maraver is A madridi Complutense Egyetem Orvostudományi Karának orvosi hidrológiai tanszékének professzora, elmagyarázza, hogy a víz típusa "jobban függ a geológiai területtől, mint a földrajzi területtől", mivel összetételéhez elengedhetetlen, hogy ez "hidrológiai szubsztrátum, ahol az alapul".
"Amikor alacsony az ásványianyag-tartalmuk" - mutat rá - északon és délen is megtalálhatjuk őket, de vannak régiók, ahol az alréteghez nagyon specifikus víz tartozik. Például Galíciában vagy Katalóniában vannak olyan természetes ásványi palackozott vizek, nátrium-hidrogén-karbonát, amelyek akkreditáltak és sokat eladnak ".
Ásványvíz minden létfontosságú pillanatra
A gyermekkor:
- A Víz- és Egészségkutató Intézet palackozott természetes ásványvíz használatát javasolja gyermekeknél, akiknek az életük első évében napi 0,6, serdülőkorban pedig 1,8–2,6 litert kell inniuk.
- A természetes ásványvíz az a nem tápláló ital, amelynek étkezés közben és azon kívül is el kell kísérnie a gyermeket egészséges életmód stratégia, amely megakadályozza a túlsúlyt és az elhízást, rámutat az ebben a testületben végzett vizsgálatok egyikére.