ÖSSZETEVŐK
2 ember
150 gr. Pulyka kolbász
100 gr. Manchego sajt ESMERALDA
Olivaolaj
Petrezselyem ízlés szerint
- Vágjuk a kolbászokat négy részre, pirítsuk aranybarnára és tartalékoljuk.
- Helyezze a Manchego sajtot a tejjel egy serpenyőbe, és hagyja elolvadni, kissé kevergetve, hogy az összetevők jól integrálódjanak.
- Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a kolbászokat.
- Tálaljuk forrón, és finomra vágott petrezselyemmel díszítjük.
4 ember
250 gr. Pulyka kolbász
200 gr. Manchego sajt ESMERALDA
Olivaolaj
Petrezselyem ízlés szerint
- Vágjuk a kolbászokat négy részre, pirítsuk aranybarnára és tartalékoljuk.
- Helyezze a Manchego sajtot a tejjel egy serpenyőbe, és hagyja elolvadni, kissé kevergetve, hogy az összetevők jól integrálódjanak.
- Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a kolbászokat.
- Tálaljuk forrón, és finomra vágott petrezselyemmel díszítjük.
6 fő
350 gr. Pulyka kolbász
300 gr. Manchego sajt ESMERALDA
Olivaolaj
Petrezselyem ízlés szerint
- Vágjuk a kolbászokat négy részre, pirítsuk aranybarnára és tartalékoljuk.
- Helyezze a Manchego sajtot a tejjel egy serpenyőbe, és hagyja elolvadni, kissé kevergetve, hogy az összetevők jól integrálódjanak.