Kalóriatartalmú fagylalt, de nem annyira

A hírmondó energiatartalma általában a 300 kcal/100 gramm küszöbérték alatt van?.

annyira

Az a felfogás, amelyet általában a fagylaltok magas kalóriatartalmú termékként "nem indokolt". Legalábbis ezt gondolja María del Carmen Vidal, a táplálkozás professzora, és amit a „A fagylaltok fehér könyve” gyűjt össze: energiatartalma általában a –300 kcal/100 gramm küszöbérték alatt van. Ha tehát azt gondoljuk, hogy a legkalórikusabb fagylalt - a csokoládé bevonatú krém - 100 grammjának fogyasztása során azt feltételezzük, hogy a szükséges napi kalória teljes mennyiségének legfeljebb 15% -a járul hozzá. Ezért akkor is beilleszthető az étrendbe, ha nem tekinthető alapterméknek.