Osteoporosis, étrend és testmozgás - Potenciális élet
Az étrend és a testmozgás az oszteoporózisban kulcsfontosságú, mind a csontjainkra gyakorolt hatások minimalizálása, mind a törések kockázatának csökkentése érdekében, amelyek annyi kárt okozhatnak az életminőségben.
A csontritkulás jelentősége
A csontritkulás egy csendes betegség, amely addig nem nyilvánul meg, amíg csonttörés nem következik be. Még a 21. század néma járványaként is meghatározták. A tünetek csak akkor jelennek meg, ha annak fő következménye, az oszteoporotikus törés bekövetkezik. A legtöbb esetben a csontromlás lassan, évek alatt következik be anélkül, hogy a beteg tudatában lenne, és két tényezőhöz kapcsolódik: a menopauzához és az öregedéshez.
Az oszteoporotikus törések következményei, amelyek általában középkorúaknál fordulnak elő, a súlyos fogyatékosságtól, az önállóság elvesztésétől vagy a krónikus fájdalomtól a depresszióig vagy akár komplikációk esetén bekövetkező halálig terjednek. A csontritkulás közegészségügyi terhe nagyon magas, mind gazdasági, mind erőforrási szempontból. Az egyre elöregedő népességben, ahol az úgynevezett baby-boomok generációja eléri a nyugdíjkorhatárt, a csontritkulásban vagy a csontsűrűség csökkenésében szenvedő férfiak és nők száma várhatóan gyorsan növekszik.
A legtöbb nő tisztában van azzal, hogy a csontritkulás súlyos egészségügyi probléma, de ennek ellenére kevésbé aggódik, mint a rák, a szív- és érrendszeri betegségek vagy a neurológiai rendellenességek, valószínűleg a közvetlen halálozás hiánya miatt. Becslések szerint a nők csak 40% -a hajt végre megelőző intézkedéseket felnőttkori csonttörékenység ellen. Pedig a posztmenopauzás osteoporosis nagyon fontos kockázat a nők számára.
Egy korábbi cikkünkben láttuk a csontritkulás okai, tünetei és diagnózisa . Bár, mint tudjuk, az oszteoporózis főleg a menopauza utáni nőket, vagy mindkét nemben élő embereket érinti előrehaladott korban, óvintézkedéseket tehetünk a csontsűrűség csökkenésének megelőzése, vagy akár annak hatásainak csökkentése érdekében, még jóval azelőtt, hogy elérnénk ezeket a létfontosságú pillanatokat. Számos eszközünk van, amelyek segíthetnek az optimális csontsűrűség fenntartásában, vagy legalábbis csökkenthetik a rettegett oszteoporotikus törések kockázatát.
Diéta csontritkulásban
A a csontritkulás legjobb kezelése kétségkívül a megelőzés. Az étel pedig kulcsfontosságú tényező ebben a megelőzésben. A táplálkozás szorosan kapcsolódik a csontokhoz, izmokhoz és ízületekhez. Az egészséges étrend segíthet megelőzni és kezelni ezt a legyengítő betegséget.
Általánosságban elmondható, hogy a csontritkulás kezelésének elősegítése érdekében az ideális az, ha a lehető legtermészetesebb étrendet követjük, amely nem tartalmaz feldolgozott termékeket és nem tartalmaz mindazokat az ételeket, amelyek savanyítanak bennünket, például cukrok, finomított lisztek és üdítők. mind a bennük lévő nagy mennyiségű cukor és édesítőszerek, mind a foszforsav hozzájárulásáért, amely felelős a kalcium-sók lopásáért.
A dohányzás és a túlzott alkoholfogyasztás szintén negatívan befolyásolja az oszteoporózist.
A csontanyag képződésének egyik legfontosabb eleme a kalcium. Ezen ásványi anyag 99% -a megtalálható a csontvázban. De a modern, gabonaalapú étrendben kevés a kalcium. Az ókorban őseink főleg gyökerekből és gumókból nyertek kalciumot. Ma azonban a modern ember fő kalciumforrása a tej és származékai.
Tej és csontritkulás
A tej történelmileg a csontritkulás megelőzésének legjobb módja. Számos egészségügyi szakember javasolja menopauza közeli női betegeinek a tejtermékek fogyasztását a kalciumbevitel hordozójaként, azonban azt tapasztalták, hogy a tej nem optimális kalciumforrás.
Főként két ok magyarázza, hogy a tejből származó kalcium miért nem megfelelő az oszteoporózis megelőzésére. Egyrészt azért, mert bár a kalcium felszívódása a bél szintjén önmagában már alacsony, a tejből és tejtermékekből származó kalcium esetében ez a teljes mennyiség körülbelül 25% -a marad. Ennek az alacsony felszívódásnak az okát még nem találták meg, bár úgy gondolják, hogy összefüggésben áll a tej alacsony magnézium-jelenlétével, amely a bél felszívódási folyamatában szerepet játszik. Ezen túlmenően ez az ásványi anyag egyensúlyhiány miatt a tejtermékekből származó kalcium rosszul tapad a csontokhoz, oly módon, hogy a fennmaradó kalcium kövek formájában kicsapódik bizonyos szerkezetekben, például artériás falakban (elősegítve az arteriosclerosis kialakulását), az ízületekben vagy vesék.
A második magyarázat a pH-hoz kapcsolódna. A tejtermékek a belső környezet intenzív savasodását okozzák, amelyet a szervezet megpróbál kompenzálni bázikus sókkal, kivonva a kalciumot a csontból. A belső pH-érték tartása a határai között olyan fontos, hogy az áldozza fel a csont egészségét annak kijavítására. Tisztázni kell, hogy a teljes, nyers vagy pasztőrözött tej lúgosító hatású, de amikor sterilizálják, felperázzák és homogenizálják, így találjuk a szupermarketekben gyakrabban, akkor savanyúvá válik.
A tejfogyasztás és az oszteoporózis előfordulása között egyértelmű összefüggés van. Azokban az országokban, ahol a tejtermékeket fogyasztják a legtöbbet, például Svédországban, Finnországban vagy Svájcban, a csonttörékenységből származó törések magas számuk miatt közegészségügyi problémát jelentenek. Kínában azonban, ahol a tejfogyasztás minimális, a csípőtáji törések előfordulása a világon a legalacsonyabbak közé tartozik. A közelmúltban „európaiasodott” országokban, például Szingapúrban a csontritkulás előfordulása a tejfogyasztásukkal együtt megháromszorozódott.