Öt recept, hogy teli legyen vitaminokkal ezen a télen
Feliratkozás a Vitónica oldalra
A hirtelen hőmérséklet-csökkenés és a téli időszámítás, kevesebb órányi napsütéssel általában egyet jelent a energiánk és vitalitásunk csökkenése. És az, hogy a megfázás és az influenza mellett a hideg testi és hangulati változásainkat is előidézheti, így többé tehet bennünket apatikus és mozgásszegény. Ennek elkerülése érdekében javasoljuk a testmozgás gyakorlását és az egészséges étrend betartását vitaminokban gazdag ételek, hogy meg legyen a szükséges vitalitás a téli hónapokban.
C-vitamin, vitalitás forrása
Az általunk fogyasztott ételek felelősek azért, hogy az egészséges érzéshez szükséges tápanyagokat, vitaminokat biztosítsanak számunkra fokozott vitalitás, különféle tanulmányok szerint. Így a gyümölcsök és zöldségek gazdag C vitamin, mint a narancs, mandarin, kivi vagy brokkoli, A Zespri által elvégzett tanulmány szerint a spanyolok jobban szeretik garantálni a szükséges energia- és vitalitásadagot.
Ebben a tanulmányban, átlagos vitalitási index spanyolok aránya tízből 7,4-re áll, és olyan adatokat szolgáltat, mint hogy a 65 év felettiek a népesség leglényegesebb szektora, a legfontosabb pillanatunk reggel közepe (amelyet szorosan követ az első óra), és hogy minél nagyobb a családi felelősség minél több életerőt élvezünk.
A Zespri-nél nem csak ők erősítik meg a kivi szerepét a napi étrendben: az új-zélandi Christchurch-i Otago Egyetem (UOC) egy másik tanulmánya szerint két kivi napi javítja a hangulatot és növeli a testi és szellemi energiát.
C-vitamin, amellett, hogy társul megelőzés és megfázás esetén a jobb gyógyulás, Segíteni asszimiláljon más tápanyagokat jelen van a testünk jólétéhez elengedhetetlen élelmiszerekben, például a vasban, számos egyéb tulajdonság mellett.
Amellett, hogy vitaminforrás, a kivi, köszönhetően azoknak magas rosttartalom, megkönnyítik a béltranzit és segítsen nekünk a kevésbé nehéz emésztés, Köszönhetően a aktinidin, természetes enzim, amely csak ebben a gyümölcsben van jelen.
Röviden, erre téli ne hagyja ki életerő, nem szabad kihagyni ezeket 5 recept a Zespri kivi főszereplőjeként, nagyon sokoldalú citrusfélék a konyhában, amelyek segítenek abban, hogy jobban érezzük magunkat a hidegebb napokon.
Zabpehely és kivi zabkása
A zabkása, vagy zabkása, ez a egyszerű és gyors étel az elkészítéshez, amelyet akár előző este készen is hagyhat, és étkezés előtt a mikrohullámú sütőben felmelegítheti. Ez egy finom lehetőség rizspudingra emlékeztet és reggelire tökéletes, mert nagyon teli. A legjobb ebben az ételben az, hogy melegen és hidegen egyaránt tálalható.
Hozzávalók (személyenként): 1 csésze hengerelt zab (lehet egész vagy őrölt); 1 pohár tej vagy növényi ital (zabpehely, szója, mandula ...), 1 zespri kivi, 1 banán.
Kidolgozás: melegítsd a tejet vagy a zöldséges italt egy kis lábasban közepes lángon, és add hozzá a csésze hengerelt zabot. Hagyja főzni 3 vagy 5 percig (attól függően, hogy azt akarjuk, hogy a keverék többé-kevésbé sűrű legyen). Egy tálba adjuk át.
A keverék tetejére elrendezzük az előzőleg vágott gyümölcsöt. És készen állsz az evésre. Ha más érzetet akar adni neki, adhat hozzá új gyümölcsöket, szórhat tiszta kakaót a tetejére, vagy adhat reszelt kókuszt, fahéjat, zúzott diót, magot ...