Pácolt sertéshús recept

Nincs meghatározott kalória

• Szavazás:
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
• Eredmények:

  Hozzávalók

  Hozzávalók 6 fő számára

  1 kg sertés karaj,

  1 fej fokhagyma,

  2 babérlevél,

  1/2 pohár almaborecetet,

  1 pohár extra szűz olívaolaj,

  Készítmény

  1. Vágja a bélszínt vastag szeletekre. Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Foglald le.

  2. Ugyanabban az olajban barnítsa meg a fokhagymát hámozás nélkül. Fedjük le az olajjal, ecettel, borssal, szegfűszeggel és babérlevelekkel. Forraljuk 4-5 percig.

  ---