Padlizsán, karcsúsító és fényűző gasztronómiai terület
Mint a minap (nem mindegy, hogy ez a másik nap a karanténban van-e a kínai pestis miatt, mert minden nap azonosak egymással), a feleségem/feleségem/partnerem, az MTCS (nagyon diszkrét és visszafogott és nem akarja, hogy a nevét ismerjék, és megértem) csodálatos escalibadát készített (utalás: ő, a feleségem/feleségem/partnerem fajtatiszta katalán, mint Palamósi fuet vagy garnélarák), és az escalibada már meghatározás, padlizsán.
Ha rátesznek valamit, ami azt mondja neked, hogy ez egy eszkalibada és nincs padlizsán, légy gyanakvó.
És erről a solanaceous zöldségről, amelynek techno-tudományos neve Solanum melongena, itt és most számolunk be.
Tudom, tudom, hogy sok férfi, sok nő és sok folyékony ember, az első dolog, ami a fejedre jut, valami szexuális jellegű, és amit felhevült elmédben gondolsz, az ennek a zöldségnek bizonyos szexuális tevékenységekhez való felhasználása. Már tudja. És itt hagyjuk a megfelelő Nihil Obstat birtoklását.
Olyan bűnös ez a gyümölcs, hogy a cuencai székesegyház kanonokja, Sebastián de Covarrubias, aki később II. Fülöp káptalanává vált, vagyis a tizenhetedik században, nem habozott azt állítani, hogy a növények ezen osztálya megváltoztatta az embereket, és a kéj érzését váltotta ki, valamint szomorúságot és melankóliát vált ki hangulatukban, súlyos fejfájást okozva nekik.
Továbbra is jelentős, hogy az Egyesült Államokban, Ausztráliában, Új-Zélandon és Kanada angol nyelvű részén ezt a növényt „padlizsánként”, szó szerint tojásnövényként ismerik.
A padlizsán Indiából, Burmából (mi Burma mondjuk, és nem Mianmar karrierista vulgaritásából) és Kínából származik.
Az arabok Európába érkeztek, nos, akkor hozták, amikor úgy döntöttek, hogy megtámadják azt, ami akkor még nem Spanyolország volt, de most van. Aztán a már spanyolok vitték Amerikába.
És onnan a világba.
A padlizsán 5–30 cm hosszú, hengeres, hosszúkás vagy hosszúkás bogyó, sima, fényes héjú, a fajtától függően különböző színű.
