Pajzsmirigy és kapcsolata az étellel; San Jose Repülő
Gluténmentes gyümölcsök, zöldségek, víz, szemek és magvak ajánlottak a napi étrendben.
A pajzsmirigy pillangó alakú mirigy, amely a nyak közepén, a gége alatt és a kulcscsontok felett helyezkedik el. Két hormont termel, a trijód-tironint (T3) és a tiroxint (T4), ezek gyakorlatilag a test összes szervével, szövetével és sejtjével kölcsönhatásba lépnek, nagy hatást gyakorolva az egészségre.
A pajzsmirigy működését az agy alatt található mirigy szabályozza, amelyet agyalapi mirigy vagy agyalapi mirigy néven ismerünk. "Ez a mirigy feladata annak szabályozása, ahogyan a test felhasználja és tárolja az energiát (anyagcserét), a hőmérsékletet és a pulzusszámot" - mondja Mariela Parajeles táplálkozási szakember a Consultas Nutrición munkatársa.
A szakember elmagyarázza, hogy a pajzsmirigy problémáinak előfordulásakor hypothyreosis és hyperthyreosis fordulhat elő:
Pajzsmirigy alulműködés vagy pajzsmirigy alulműködés: Ennek oka a pajzsmirigy problémája, amelynek egyik fő oka Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása. Tünetei lehetnek fáradtság, súlygyarapodás, hideg intolerancia, száraz bőr és haj, depresszió, törékeny körmök, gyakori feledékenység, rekedt hang, alvási apnoe.
Pajzsmirigy túlműködés vagy pajzsmirigy túlműködés: Pajzsmirigy túlműködésben szenvedő embereknél a pajzsmirigy túl sok pajzsmirigyhormont termel, amikor ez bekövetkezik, a szervezet anyagcseréje megnő. A pajzsmirigy túlműködésben szenvedő emberek többségének olyan tünetei vannak, mint szorongás, ingerlékenység, alvászavar, izomgyengeség, remegés a kézben, túlzott izzadás és súlyproblémák.
Kapcsolat az étellel:
„Ha az étrend és a pajzsmirigy egészségének kapcsolatára utalunk, akkor azt figyelembe vesszük, ha az ember kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, és megfelelő mennyiségű, a pajzsmirigy egészsége szempontjából fontos mikroelemeket tartalmaz, például D-vitamint, jódot és szelént. Ehhez hasonlóan értékeljük a goitrogén ételek bevitelét, és értékeljük a gyógyszer-tápanyag kölcsönhatást ”- teszi hozzá Dr. Parajeles.