Palackozott vizek, melyik nekem való
Javier Tovar | madrid/analysis/simón david rodríguez szerda, 2016.09.21
A víz elengedhetetlen az egészséghez. A palackozott víz pedig nagyon gyakori étel. Kényelmes információval rendelkezni róla. Ne felejtse el megnézni a címkéket. Simón David Rodríguez a táplálkozás és az élelmiszer-technológia szakértője. Ebben a cikkben leírja és osztályozza ezeket a vizeket, és elmagyarázza azok tulajdonságait és előnyeit.
Élelmiszertudományi és technológiai végzettséggel, valamint az emberi táplálkozás és dietetika oklevéllel rendelkező Simon David Rodríguez szakácsként és táplálkozási szakemberként dolgozott, és most egy minőségi és élelmiszer-biztonságra összpontosító vállalatban fejleszti tudását és szakterületét. Van egy blogja, a Nutritecno is.
Palackozott vizek: melyik a megfelelő nekem?
írta Simón David Rodríguez
Elmúltak azok az idők, amikor a gyógyhatásúnak számító palackozott vizet a gyógyszertárakban "ásványi gyógyvíz" címkével adták el.
Ezek a palackozott vizek - amelyek reagáltak a lakosság érdeklődésére az európai gyógyfürdők iránt - ma már szigorú minőségi és biztonsági ellenőrzések alá tartozó élelmiszerek, amelyek gondozzák és megőrzik eredeti tisztaság.
A gyógyszertárakban már nem értékesítik őket, de eltérő ásványi összetételük egészségügyi előnyökkel járhat: ez egy "egészséges hatású természetes ital, amely nélkülözhetetlen ásványi anyagokat biztosít testünk megfelelő működéséhez" - állítja. Víz- és Egészségkutatási Intézet (IIAS).
De miben különböznek a palackozott vizek? Melyek az ásványvizek? Van-e jobb a másiknál?
Osztályozás
Különböző típusú vízosztályozások léteznek, de alapvetően három olyan, amelyet palackozottan inni találunk: természetes ásványi anyagok, forrásszerűek és elkészített ihatóak.
Természetes ásványvizek közvetlenül forrásokból vagy perforált forrásokból nyerik és meghatározott ásványi összetételűek; a tavaszi közvetlenül a felszínről ragadják meg őket, mikrobiológiailag tiszták, de az ásványvizek jellemzői nélkül; a többi pedig elkészített ivóvíz különböző forrásokból származó és a közfogyasztás követelményeinek való megfelelés érdekében kezelték.
A palackozott víz több mint 96% -a természetes ásványvíznek felel meg, majdnem 2% -a forrásvíz, a többi pedig ivásra készül, a A palackozott italvíz-társaságok Országos Szövetsége (ANEABE) .