Paleo Diet előnyei és hátrányai; News-Medical
Figyelem: Ez az oldal az oldal eredeti fordítása angolul. Ne feledje, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, ne azt, hogy minden fordítás tökéletes lesz. Ezt a weboldalt és oldalait angol nyelven kívánják olvasni. Ennek a weboldalnak és weboldalainak bármilyen fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ez a fordítás kényelmi szolgáltatásként szolgál.
A barlanglakó-diétának is nevezett paleo-étrend azon alapul, amit vadászó-gyűjtögető őseink ettek volna a paleolit időszakban, amely 10 000–2,5 millió évvel ezelőtt volt.
Az étrend ösztönzi a teljes élelmiszerek, például magvak, diófélék, gyümölcsök, zöldségek, vadak és tojások fogyasztását, ugyanakkor kizárja a mezőgazdaságban és az iparban bevezetett ételeket, például tejtermékeket, babot, gabonát, gabonaféléket, sót, alkoholt, kávét és feldolgozott ételeket. . Minden olyan étel, amely a paleolit időszakban nem volt elérhető, valószínűleg káros az egészségre és tilos. A paleo-diétázók szerint a szervezet nem "épült" a mezőgazdasági vagy ipari folyamatok során előállított élelmiszerek kezelésére, és hogy a származtatott élelmiszer okozza ezeket a betegségforrásokat, például a cukorbetegséget, a rákot és az elhízást.
A paleo étrend hívei úgy vélik, hogy ha csak az őseink által elfogyasztott alapvető ételeket fogyasztjuk, akkor elnyomnánk számos olyan problémát, amely az új élelmiszerek bevezetése óta az újkőkori forradalom után következett be, amikor a vadász-gyűjtögető életmódot a mezőgazdaság váltotta fel.
A paleo diéta nagyon népszerű és egyben nagyon ellentmondásos étrend. Az alábbiakban ismertetjük az étkezési terv követésének néhány előnyét és hátrányát.
Előny
- Az étrend káliumban gazdag - sokféle gyümölcs és zöldség elfogyasztása növeli a káliumot, ami fontos az egészséges vérnyomás fenntartásához, valamint az egészséges vese- és izomműködéshez.
- A zsírok egészségesek - mérsékelt mennyiségű telítetlen zsír fogyasztása, például a diófélékben, az avokádóban és az olívaolajban egészséges lipidprofilt eredményez.
- Magas fehérjetartalom - A fehérjék elengedhetetlenek a bőr, az izmok, a csont és a porc növekedéséhez és fejlődéséhez. Megfelelő mennyiségű sovány fehérje az étrendben hozzájárul az egészséges testösszetételhez és az inzulinreakció csökkenéséhez.
- Feldolgozott ételek megszüntetése - az étrend teljes ételekből áll, ami azt jelenti, hogy kevesebb sót és cukrot fogyasztanak. Ez javítja a vércukorszintet és a vérnyomást, és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatát.