Serrano sonkával sült pisztráng

Serrano sonkával sült pisztráng

serrano

Ez az ízletes recept pisztráng val vel Serrano sonka Ideális alacsony kalóriabevitelhez és egyszerű előkészítéshez.

Hozzávalók (2 fő):

  • 2 pisztráng
  • "El Gorrilla" serrano sonka szeletek
  • Sült pirospaprika
  • 2 közepes burgonya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fröccs fehérbor
  • Olivaolaj
  • Apróra vágott friss petrezselyem

A pisztrángot jól megtisztítjuk és megmossuk. Utána nedvszívó papírral megszárítjuk, kevés sót adunk hozzá és lefoglaljuk.