Pan Dukan körutazási fázis Diet Pain Energus 10; Dukan Maria Martinez receptek

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

Pár hete Bemutattam Önnek a Ciao Carb-ot: fehérített tésztát és rizst, kekszet, kekszet és egyéb termékek, amelyeket a dukani étrend körutazási szakaszából vehetünk. Hiányzott a megfelelő kenyér, és ma hozok nektek kettőt: az egyik otthon készül, a másik pedig készen érkezik.

Fehérje kenyér házi készítéshez: Diétás fájdalom 3.10

Minden Diet Pain készletben megtalálható minden, ami a 10 napos kenyér elkészítéséhez szükséges (kenyérkeverék, sütőélesztő és két forma). A napi adag 0,69 euró, 2-3 szelet kenyér, és számításom szerint toleráltnak számít.

Diet Diet, 10 napos kenyér 6,90 euróért http://bit.ly/19hmkb5

Hogyan kell csinálni a diétás fájdalmat (kenyérkészítő nélkül)

Ha még soha nem készített otthon igazi kenyeret ne hagyja ki a receptről készült videót: megmutatom az összes lépést és technikát olyan egyszerű módon, hogy még egy gyerek is meg tudja csinálni. A kenyérsütés nagyon szórakoztató, és nem igényel annyi munkát, mint amilyennek látszik: csak azt kell szem előtt tartani, hogy a tésztának pihennie kell, hogy az élesztő varázsolni tudjon, ezért ne kezdjen kenyeret készíteni egy nap, amikor sietsz.

1. lépés: keverje össze az összes hozzávalót

• Tegye az élesztőt egy csészébe, adjon hozzá 400 ml vizet alig meleg (csak annyi, hogy az ujját behúzva ne fázzon), és kanállal keverje.
• Nyissa ki a zsák kenyérkeveréket, Öntsük a tartalmát egy nagy tálba, és adjuk hozzá a vizet az élesztővel.

2. lépés: készítsen egy golyót tésztából

• Keverje meg kezével a vizet és a kenyérkeveréket (természetesen tiszta) szorítás és préselés: ökölbe kell szorítanod, hagyva, hogy a tészta az ujjai között csúszkáljon.
• Addig nyomja és nyomja, amíg egy hosszúkás labdát képez ami nem foltozza be a tál falát. Folytassa még egy kicsit, amíg nem tapad a kezéhez, összesen 2-3 percet vesz igénybe.
• Tedd a labdát az asztalra és készek vagyunk gyúrni.

3. lépés: Gyúrjuk (könnyű)

Gyúrják vele két alapvető mozdulat, amelyet újra és újra ismételnek. A videóban jól láthatók, de itt is elmagyarázom őket:

1. Tegye az egyik kezét a labda egyik végére, emelje fel a tésztát és hajtsa maga felé
2. Tegye a tésztát a tenyerével, és vegye el magától. A csuklóval tolják, az egész karral erővel.

Már gyúrsz! Most kb. 5 percig meg kell ismételnie az 1. és a 2. mozdulatot: hajtsa maga felé a tésztát és nyomja, emelje fel a tésztát és nyomja.

4. lépés: takarja le és hagyja ülni

Tegye vissza a tésztát a tálba, takarja le tiszta ruhával, és hagyja pihenni a tésztát egy órát, amíg kétszer akkorára nem nő, vagy valami másra (ha a konyha nagyon hideg, akár másfél órára is szüksége lehet)

5. lépés: formázza meg a kenyeret

Vegye ki a tésztát a tálból, most már elég nagy ahhoz, hogy két kenyeret készítsen:

• vágja a tésztát két felére éles késsel
• vegye kezébe az egyik felét, vágott oldallal lefelé. formák a kezével forgassa a tésztát hogy a vágási területet szinte zárva hagyja
• tegye a tésztát az egyik formába és ugyanezt tegye a másik felével is

6. lépés: kapcsolja be a sütőt

Tegye a sütőt 180 ° C-on, melegítéssel felfelé és lefelé. Hagyja melegedni 15 percig, hogy elérje a kenyérsütéshez szükséges hőmérsékletet. Mielőtt a kenyeret a sütőbe tenné, egy-egy pengével vagy nagyon éles késsel vágjon két darabot. 180 fokon kb 30 percig sütjük (először nézze meg. minden sütő egy világ)

Energus 10 kenyér, 3,74 euró a Minceur Discount áron: http://bit.ly/18CmOfJ

---