PANCETA - Mi a pancetta jelentése, meghatározása, fordítása és szinonimája a pancetta-nak
Információk és források az agrár-élelmiszerekről és a környezetről
Szolgáltatások szószedete
szalonna
A szalonna meghatározása
Pancetta etimológia: hasból származik .

1. f. Sovány csíkos szalonnalap.
Szalonna vagy szalonna etimológiája: angol szalonnától, keletre pedig a középkori latin szalonnától vagy dohánytól .
1. m. Füstölt szalonna.
1. A szalonna, a szalonna vagy a szalonna olyan hús- vagy marhahústermék, amely magában foglalja a sertés vagy a sertés bőrét és a bőre alatt található rétegeket. Bőrből, szalonnából (zsírból) áll, amely hússal van csíkozva (ezért "csíkos szalonnának" vagy "szemes szalonnának" is nevezik). Általában füstölve és sósan fogyasztják, magas energiaértékkel (kb. 9 kalória/gramm).
Szalonnának (vagy szalonnának) is nevezik, amely egy Spanyolországban használt angol hang. Latin-Amerikában a szalonna és a szalonna szavakat a típustól függően Mexikóban használják. Argentínában szalonnát használnak; bár meg kell jegyezni, hogy ezt a kifejezést Spanyolországban sokkal kevésbé használják, mivel a szalonna füstölt szalonnára, míg a szalonna természetes vagy nyers állapotára utal.
Néhány európai országban reggeli étkezésnek tekintik, és tojással vagy pörkölt vagy pörkölt kiegészítéseként fogyasztják. A hagyományos receptek, például pizza, spagetti vagy sült rizs, gyakran használt összetevője többek között. Nagyra értékelik grillezéshez, kolbásszal együtt való használatáért vagy otthoni snackelésért is.